Strudel di Pesche
In una padella antiaderente far sciogliere il burro, rosolare leggermente le fette biscottate sbriciolate, la cannella e lo zucchero. Spargere il composto sulla pasta, disporre...
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Ingredient: Fette biscottate
Ripieno di carne per ravioli
In una padella antiaderente mettere a rosolare la carne con un po’ di burro, rosolare bene in ogni loro parte. Aggiungere sale, pepe, bacche di ginepro, il brodo vegetale (vedi...
Fontina impanata o Croque Fondant
Su di un tagliere, tagliare le fette di formaggio in modo da ottenere 4 triangoli per ogni fetta e tenere da parte. Rompere le uova in una fondina e sbatterle...
Coppa arrosto con Frutta secca e Prugne
Ottimo arrosto di coppa di maiale, leggero e gustoso. Buonissimo anche tiepido, di facile realizzazione e sempre gradito da grandi e piccini. Accompagnalo ad un...
