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Ingredient: Insalatina

Seppioline in Insalata

Seppioline in Insalata

Seppioline in Insalata:
In una pentola con acqua bollente leggermente salata, mettere a cuocere le seppioline per 5 minuti a fiamma moderata.
Prelevare le seppioline dalla pentola con un mestolo forato e disporle in una insalatiera, far raffreddare.
Preparare una salsina con olio evo, il succo di limone, pepe, sale e sbattere con i rebbi di una forchetta per emulsionare bene il tutto.
Aggiungere i fagioli, nella insalatiera con le seppioline, le carote, i fagiolini, l’insalatina, il prezzemolo tritato condire con la salsina appena preparata e mescolare bene.

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Insalata Antiossidante

Insalata Antiossidante

Insalata Antiossidante:
Mescolare in una ciotola l’olio e l’aceto balsamico e tenere da parte.
Disporre su di un piatto da portata, la misticanza a listarelle, i ravanelli a dadini, la mozzarella a dadini e condire con olio e aceto balsamico preparato.
Aggiungere il cucchiaio di germe di grano e le scaglie di grana.

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Salmone in Insalata con Yogurt e Cetrioli

Salmone in Insalata con Yogurt e Cetrioli

Salmone in Insalata con Yogurt e Cetrioli

Il salmone in insalata con yogurt e cetrioli è un ottimo e completo secondo piatto e in porzioni limitate è speciale anche come antipasto. La ricetta è semplice e veloce ed è un veloce pasto ottimo in qualsiasi occasione.

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Salmone in Insalata con Yogurt e Cetrioli

Salmone in Insalata con Yogurt e Cetrioli

Freschissima ricetta, ottimo antipasto ma eccezzionale per un pranzo fresco e leggero. Provala con del pane croccante e dell’ottimo olo di oliva extra vergine. Semplice fresca e genuina, salmone cetrioli e yogurt, da provare sicuramente

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Insalata greca

Lavare le insalate e disporle in una grande insalatiera, mettere alla base le foglie più grandi di lattuga e le altre insalate a strati alternandole a pomodori, cetrioli, peperoni, olive e coprire il tutto con il formaggio bianco, i capperi e le erbe aromatiche. Condire con l’olio evo.

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