Charlotte di Mele con Crema alle Arance
Charlotte di Mele con Crema alle Arance: Preparare la crema di arancia: In una padella mettere100gr di zucchero, l’aceto di mele, 2 cucchiai di acqua...
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Ingredient: Nocciole
Salmone alle Nocciole
Salmone alle Nocciole: In una padella antiaderente mettere i tranci di salmone rivolte con la parte della pelle verso il fondo della padella, condire la polpa con sale grosso, pepe...
Torta di Pane e Frutta secca
In una ciotola capiente mettere il burro, 150gr di zucchero a velo, azionare la frusta elettrica e lavorarlo fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungere le uova 1 alla volta,...
Sbrisolona di Frutta Candita
Imburrare una tortiera con gancio da 28cm. Ricoprirla con carta da forno, imburrare anche questa e spolverizzare con un po’ di farina. Stendere l’impasto nella...
Nutella fatta in casa
Nutella fatta in casa: Preriscalda il forno a 180°C. Distribuisci le nocciole su una teglia foderata con carta da forno e tostale in forno per circa 10-12 minuti, fino a...
Biscotti alle Nocciole
Mettere il composto ottenuto in tanti stampini per biscotti imburrati leggermente fino ad esaurimento della pasta. Oppure distendere la pasta sul piano di lavoro e con le formine per biscotti...
Torta alle Nocciole e Nutella
Versare il composto preparato in una tortiera con cerniera, rivestita da carta da forno e livellarlo delicatamente con una spatola. Infornare a forno caldo a...
Torta ai Mirtilli
Imburrare in ogni sua parte una teglia da forno con cerniera da 24 cm di diametro. Versare il composto preparato e livellarlo con una spatola. Infornare a forno caldo a...
Baci di Dama i biscotti di nonna Bruna
Con l’impasto formare delle palline, aiutandosi con le palme della mani, della grossezza di una noce. Disporle su di una teglia ricoperta da carta da forno, a debita distanza l’una...
Torta farcita al cioccolato
Mescolare il formaggio cremoso o la ricotta con lo zucchero, unire il cioccolato fuso, la panna, le uova e la scorza dell’arancia grattugiata. Amalgamare con...
Pizza alla zucca
Pizza alla zucca: Sul piano di lavoro, stendere la pasta lievitata ed allargarla in una teglia da forno unta con un cucchiaio di olio. Distribuire sopra l’impasto il composto di...
Tortine gelate alle mandorle e nocciole
Mettere nel mixer le mandorle e le nocciole, tritarle e tenere da parte. In un pentolino lavorare l’uovo e lo zucchero con la frusta. In un altro pentolino, scaldare il...
Tisana contro le emorroidi
Bollire un pentolino con 250ml d’acqua. Al bollore aggiungere 1 cucchiaio di erbe mescolate e lasciar bollire per 10 minuti. Versare l’infuso filtrato con un...
Torta di Mele e Frutta secca
Mettere in una ciotola capiente farina, cacao, lievito, bicarbonato e vanillina, mescolare e tenere da parte. In una altra ciotola lavorare il burro a pomata con un cucchiaio, aggiungere lo...
Torta di Frutta mista di Franca Berti
In una ciotola capiente, preparare una pastella con 3 uova intere, 3 cucchiai rasi di zucchero, 3 cucchiai rasi di farina ed un po’ di latte. Mescolare bene ed aggiungere...
Salame freddo senza uova
Salame freddo senza uova Il Salame freddo senza uova è un dolce al cioccolato sfizioso e facile da realizzare. Perfetto per un fine pasto o per...
Salame freddo
In un pentolino mettere il cioccolato a pezzi e farlo sciogliere a bagnomaria. Aggiungere al resto degli ingredienti il burro ammorbidito, le nocciole intere rimaste ed il cioccolato fuso. Unire...
Torta di Topolino
Torta di Topolino: In una ciotola capiente lavorare il burro e lo zucchero con un cucchiaio di legno fino ad ottenere un composto morbido ed omogeneo. Aggiungere i tuorli, la...
Biscotti alle Nocciole e Cioccolato di Roberta
Nella ciotola amalgamare le nocciole, i biscotti ed il cioccolato bianco in modo da formare una palla liscia ed omogenea. Formare con l’’impasto ottenuto delle...
Torta al Cioccolato con nocciole
Torta al Cioccolato con nocciole La Torta al Cioccolato con nocciole è un dolce friabile e profumato che si prepara in poco tempo, perfetta per quando si ha voglia di mangiare...
Torta perfetta
Montare in planetaria il burro e lo zucchero. Incorporare la buccia d’arancia grattugiata o la vanillina. Inserire un po’ alla volta i tuorli. Montare, a parte, gli albumi e 50gr...
Maccheroni alla Gonzaga
Una tipica e tradizionale ricetta mantovana, la ricetta dei maccheroni alla Gonzaga risale al 1600, inventata da Bartolomeo Stefani capo-cuoco alla corte dei Gonzaga. Una ricetta...
Crostata di nocciole e arance candite
Montare i tuorli con 60gr di zucchero e miele. Montare a neve gli albumi con gli altri 60gr di zucchero. Incorporare le nocciole tritate a farina. Mettere il cacao e...
Semifreddo al torrone
Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire la ricotta, mescolare. Mettere il torrone in un doppio foglio di alluminio e pestarlo con il batticarne fino a triturarlo. Amalgamarlo al composto...
Perfetto alle nocciole
Come ricetta base. Al momento dell’utilizzo unire 300gr di panna montata, le nocciole ridotte in polvere e le decorazioni che si intendono fare.
Merluzzo alle nocciole e curry
Miscelare in una terrina le nocciole tritate con la farina di riso ed il cucchiaino di curry. Prendere il merluzzo e passarlo nella terrina. Adagiare i filetti di merluzzo sopra...
Merluzzo alle nocciole e curry con maionese vegana
Merluzzo alle nocciole e curry con maionese vegana: Mixare le spezie e impanare i filetti di merluzzo, disporli su teglia da forno e infornare a 200°c per 20 minuti, servire...