Torta salata leggera di pasta fillo
Mettere i bastoncini di zucchine in una ciotola, aggiungere la ricotta e mescolare bene. Foderare una teglia da forno con carta da forno e mettere...
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Ingredient: Pasta fillo
Torta salata con pasta fillo
Mettere gli spinaci in una ciotola ed amalgamarli con la ricotta, mescolare bene ed insaporire con sale e pepe. Unire la mozzarella a cubetti, mescolare bene e versare questa crema...
Strudel di Ananas con Salsa di Mirtilli
Pulire e tagliare la polpa dell'ananas a cubetti, metterli in una padella antiderente con peperoncino e dolcificante e cuocerli per 2 minuti o quando comincerà a caramellare togliere subito dal...
Spanakopita: Torta millefoglie di spinaci e Feta con pasta fillo
Far aderire 5 fogli di pasta phillo sul fondo e lungo le pareti dello stampo, spennellandoli, 1 per volta, con l'olio, e lasciali fuoriuscire dal...
Fagottini di pasta fillo con crema di cardi e rombo
Accoppiare i filetti di rombo, sovrapponendoli uno sull'altro, farcire ogni coppia con un po' della crema di cardi preparata. Avvolgere ogni coppia con due fogli di pasta fillo in modo...
Salmone con mascarpone in pasta fillo
Stendere la pasta fillo e mettere sopra le foglie di porro intero ed al centro mettere un filetto di salmone. Aggiungere, sempre al centro, la crema di mascarpone e porre...
Quadrotti di pasta fillo ripieni
Quadrotti di pasta fillo ripieni I Quadrotti di pasta fillo ripieni sono un primo piatto sfizioso ed insolito. I Quadrotti di pasta fillo ripieni sono un...
Pastillas al tonno in pasta Fillo
Distendere i 4 fogli di pasta fillo sul piano di lavoro, spalmarli con l’ olio evo. Disporre al centro di ogni foglio un po’ di farcia al tonno. Ricoprirli con...
Involtini di gamberi in pasta fillo
Sul piano di lavoro dividere i fogli di pasta fillo in piccoli rettangoli. Spennellarli d'olio d'oliva ed avvolgerli intorno alle code di gambero, lasciando fuori le ultime parti. Spennellare gli...
Baklava al cioccolato e noci in pasta fillo
Il Baklava al cioccolato e noci in pasta fillo è un dolce rappresentativo per la cucina greca, turca e cipriota, ed è presente anche nella cucina...
Branzino alle erbe in pasta fillo
Stendere i 4 fogli di pasta fillo, sovrapposti e spennellati ciascuno con olio evo, in una larga teglia, foderata con carta forno. Disporre sopra il branzino ed avvolgerlo con la...
Bocconcini con spinaci e feta in pasta fillo
Bocconcini con spinaci e feta in pasta fillo I Bocconcini con spinaci e feta in pasta fillo sono un delicato antipasto, facile ed originale. I Bocconcini con spinaci e feta in pasta...
Bavarese alle Fragole in cestino di pasta fillo
In una pentola far bollire con la scorza di 2 limoni, l’acqua e lo zucchero e far restringere fino ad ottenere ½ kg di sciroppo....
Fagottini di pasta fillo con verdure e gamberi
Pulire la verza, tagliarla a listarelle e cuocerla a vapore per 2 minuti. Scolarla e strizzarla. Sgusciare i gamberi, togliere il filino nero sul dorso, lavarli e tagliarli a pezzetti....