Macedonia Estiva
Macedonia Estiva: Riunire tutta la frutta preparata in una ciotola capiente. Cospargerla di zucchero, versare il succo di limone e riporre in frigorifero fino al...
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Ingredient: Prugne California
Delizioso plum cake alle prugne
Delizioso plum cake alle prugne: Amalgamare la farina e tutti gli ingredienti, tagliare a pezzetti le prugne mature. Riscaldare il forno a 180° Inserire l'impasto negli stampi ed infornare per...
Torta ai pistacchi con prugne o mandarini
Mettere in una ciotola i tuorli, il resto dello zucchero, il burro, le mandorle ed i pistacchi tritati (tenerne a parte 50gr), il lievito, la farina, la maizena o fecola,...
Marmellata di prugne
Marmellata di prugne: Lavare e snocciolare le prugne, metterle in una pentola d'acciaio. Portare ad ebollizione e continuare la cottura a fuoco dolce per 10...
Marmellata di mele e prugne
Sbucciare le mele e le prugne. Eliminare il torsolo, il picciolo ed i semi. Tagliare a pezzi. Metterli in una pentola di acciaio. Aggiungere un bicchiere scarso di acqua. Cuocere...
Marmellata di lamponi albicocche e prugne
Lavare le frutta sotto acqua corrente, asciugarle con carta assorbente da cucina, privarla dell'eventuale nocciolo o altra parte da scartare e tenere da parte. Mettere su fuoco moderato una pentola, cuocere lo...
Marmellata di bacche di sambuco e prugne
Far cuocere insieme le bacche di sambuco e le prugne, passarle col passaverdura, aggiungere lo zucchero e volendo il succo di un limone. Lasciare sul...
Confettura di prugne
Preparare uno sciroppo cuocendo lo zucchero con l’acqua per 5 minuti a tegame scoperto. Unire poi la frutta pulita e spezzettata ed il succo di limone. Cuocere la confettura mescolando...