Quaglie con Riso alla Piemontese
Quaglie con Riso alla Piemontese Le Quaglie con Riso alla Piemontese sono un piatto saporito ed appetitoso, ottimo da gustare a pranzo od a cena...
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Ingredient: Quaglie
Quaglie Arrosto con Pancetta
In una padella antiaderente mettere a sfrigolare 60gr di burro. Allineare le quaglie e cuocerle per 45 minuti a fiamma moderata. Durante la cottura, ogni tanto, cospargerle con un po’...
Quaglie allo Spiedo
Lavare, asciugare con carta assorbente da cucina, le quaglie già pulite. Salare e pepare esternamente ed internamente le quaglie, avvicinare le cosce al corpo, avvolgere su ciascuna 1 fettina di...
Quaglie alla Bellunese
In una padella antiaderente capiente mettere a sfrigolare 60gr di burro con la salvia. Aggiungere le quaglie allineate e cuocerle per 20 minuti a fiamma...
Quaglie alla Romana
In una padella antiaderente capiente mettere a sfrigolare 60gr di burro. Aggiungere le quaglie allineate e cuocerle per 15 minuti a fiamma vivace rigirarle di tanto in tanto. Versare i...
Riso con Quaglie alla Lombarda
Riso con Quaglie alla Lombarda Il Riso con Quaglie alla Lombarda è un piatto unico gustoso e saporito ideale per un pranzo od una cena in famiglia o con amici....
Bomba di Riso e Quaglie
Imburrare uno stampo rotondo con il buco in mezzo, quello usato per la ciambella, cospargerlo con il pangrattato in modo che aderisca bene alle pareti,...
Quaglie Arrosto
Lavare, asciugare con carta assorbente da cucina, le quaglie già pulite e tenere da parte. Salare e pepare esternamente ed internamente le quaglie, riempire ogni pancia di quaglia con 1...
Cannelloni alla cacciatora
Preparare il ripieno secondo ricetta. Preparare la pasta per i cannelloni: impastare a mano (o in una planetaria con il gancio) la farina setacciata, le uova e l’olio. Ottenuto un...