Risotto alla Toscana
Risotto alla Toscana Il Risotto alla Toscana è un primo piatto gustoso, ottimo da gustare a pranzo od a cena con familiari ed amici. Per...
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Ingredient: Rognone
Pasticcio di Maccheroncelli alla Toscana
Pasticcio di Maccheroncelli alla Toscana: Spezzettare a mano i maccheroncelli, metterli in una pentola con acqua bollente salata e cuocerli al dente secondo le istruzioni riportate sulla confezione dal produttore....
Plum-Pudding
Prendere un grande canovaccio pulito, ungerlo al centro con un po’ di burro, della farina che verrà pressata sul burro in modo da farla aderire bene. Depositare il composto preparato...
Rognoni Trifolati
In una padella capiente mettere l’olio a scaldare, aggiungere le fettine di rognone, sale, pepe e far dorare il tutto in ogni loro parte, a...
Rognoni con Cipolline
In una padella capiente a bordi alti mettere il burro a scaldare, aggiungere le cipolline e far dorare il tutto in ogni loro parte mescolando bene per 30 minuti. Aggiungere...
Rognoni alla Normanna
In una padella a bordi alti mettere il burro a scaldare, aggiungere i rognoni, il lardo, le cipolline e far dorare il tutto in ogni loro parte mescolando bene. Spolverizzare...
Uova e Rognoni alla Slava
In una padella antiaderente mettere a scaldare 2 cucchiai di olio evo. Aggiungere le fette di pancetta e farle rosolare in entrambi i lati e...