Salmone Riso e Funghi in Crosta
Salmone Riso e Funghi in Crosta: Versare nella padella con il condimento dei funghi il riso tenuto da parte e far insaporire per 4 minuti...
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Ingredient: Salmone
Salmone al Barolo
Salmone al Barolo Il Salmone al Barolo è un secondo piatto insolito e gustoso, ottimo per un pranzo od una cena a base di pesce con familiari ed amici. Per...
Salame di Salmone
Dare la forma di un salame al composto, avvolgere ben stretto il salame di salmone con carta di alluminio per alimenti, poi avvolgerlo ancora con una pezza di cotone ben...
Salmone al forno
Salmone al forno: Foderare con carta da forno una placca da forno e coprire tutta la superficie con le fette di limone. Mettere sopra metà...
Quiche di Salmone ed Asparagi
In una ciotola schiacciare con i rebbi di una forchetta le patate lessate. In una padella antiaderente, dorare con metà del burro il salmone fresco su tutti i lati. Eliminare...
Salmone in crosta e salsa champignon
Sul piano di lavoro stendere la pasta sfoglia e spalmarla con la salsa al cerfoglio. Posare al centro, il filetto di pesce, cospargerlo di salsa al cerfoglio e chiudere il...
Tartine al Salmone e tartine alle Acciughe
Frullare il salmone e passarlo al setaccio, (tenere a parte 2 fettine intere). Unire al burro con paprika ed il Porto. Amalgamare bene gli ingredienti...
Fritto di Frutti di mare
Il classico Fritto misto ai frutti di mare, sempre un cult in qualsiasi occasione. La ricetta tradizionale sia nella scelta delle materie prime che nella preparazione. Prova le salsine che...
Salmone in crosta con salsa di champignon e tartufo bianco
Stendere la pasta sfoglia e spalmarla con la salsa al cerfoglio. Posare al centro il filetto di pesce, cospargerlo di farcia e chiudere il tutto come un pacchettino. Pennellare con...
Carpaccio di salmone
Spanciare il salmone, aprirlo a metà togliere testa lisca e coda. Metterlo in una teglia ricoprendolo di succo di arancia, di succo di limone, di...
Cannelloni con ripieno di mare
Cannelloni con ripieno di mare: Preparare l'impasto per i cannelloni. Preparare il ripieno mettendo nel mixer i filetti di rombo, il pancarrè, il prezzemolo tritato, il salmone affumicato a dadini,...
Barchette con salmone e porri
Lavare e tritare i porri, e far appassire in padella con il burro. Tritare il salmone ed aggiungere ai porri. Spennellare con l'uovo sbattuto l'interno delle barchette e riempirle con...
Filetti di salmone grigliati
Tritare tutte le verdure ed aggiungerle assime ad olio evo in un sacchetto da freezer assieme ai filetti salmone, massaggiare il tutto dall'esterno del sacchetto,...
Salmone alla griglia
Preparare marinatura e adagiare i tranci di salmone, mettere sulla griglia per 7 minuti a lato
Salmone al cartoccio
Prendere i tranci di salmone e metterli sopra un foglio di stagnola, preparare la marinatura, cospargere i tranci e chiudere i cartocci. Mettere sulla griglia per circa 8 minuti.