Ingredient: Santoreggia

Filetto di vitello all’arancia:
Le arance a fette disporne 4 sulla leccarda del forno ricoperta di carta forno.
Posare la carne di vitello sopra le fette di arancia e cospargere di santoreggia.
Coprire con le fettine di filetto di vitello con le altre fette d’arancia.
Infornare a forno caldo a 180°C per 20 minuti.