Stinco di Maiale in Padella
In una padella antiaderente mettere a scaldare l’olio evo. Aggiungere le cipolle e gli spicchi d’aglio tritati, soffriggere a fuoco moderato per qualche minuto, fino...
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Ingredient: Stinco di maiale
Stinco di Maiale al Vino Bianco
In una padella antiaderente capiente mettere a scaldare l’olio evo. Aggiungere i porri a rondelle e rosolarli nell'olio. Unire gli stinchi e rosolarli in ogni loro parte rosolare, bagnarli con...
Stinco di Maiale al Vino Rosso
In una padella antiaderente capiente mettere a scaldare l’olio evo. Aggiungere gli stinchi e farli rosolare in ogni loro parte per 10 minuti in modo che i loro succhi rimangano...
Stinco di Maiale al Forno
In una padella antiaderente capiente mettere a scaldare l’olio evo. Aggiungere gli stinchi e farli rosolare in ogni loro parte per 8 minuti in modo...
Stinco di Maiale in Umido
Unire gli stinchi e rosolarli per 4-5 minuti per lato. Versare il Marsala e far evaporare un po’. Coprire il tutto con del brodo e spolverare di paprika piccante. Coprire...
Stinco di Maiale al Forno alla Trentina
In una altra padella antiaderente capiente mettere a scaldare 4 cucchiai di olio di arachidi. Mettere gli stinchi di maiale, il rosmarino e far rosolare in ogni loro parte. Versare...
Pasta e Fagioli alla Padovana
Pasta e Fagioli alla Padovana: In una padella antiaderente mettere a scaldare l’olio evo ed il burro. Aggiungere il sedano, il prezzemolo, la cipolla, l’alloro,...