Piramide di Meringhe
Disegnare su di un cartoncino un triangolo isoscele con base di 45cm e 28cm di lato. Prendere quest’ultimo come raggio e tracciare un arco di circonferenza da un vertice all’altro della base in modo da ottenere una specie di triangolo a base arrotondata. Ritagliare e far combaciare i lati e fissarli. Ricoprire il cono ottenuto con carta da forno o carta dorata o argentata per alimenti. Spalmare circa 1cm di crema di burro su ogni meringa acquistata già pronta e deporla contro il cono premendo fortemente per farle aderire. Decorare con le violette incollate con la crema di burro.
