Prosciutto Crudo alla Crema di Avocado
Prosciutto Crudo alla Crema di Avocado: Pelare gli avocados, togliere il torsolo, i semi, 2 avocados affettarli sottilmente, metterle in una ciotola ed irrorarle con...
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Ingredient: Worchester
Costolette di Maiale in Agrodolce
In una bistecchiera mettere il sale grosso e farla scaldare. Aggiungere le costolette e farle rosolare per 5 minuti, poi girarle e cuocerle per altri 5 minuti a fiamma moderata....
Riso Freddo con Mazzancolle
Riso Freddo con Mazzancolle Il Riso Freddo con Mazzancolle è un primo piatto estivo, gustoso, ottimo da servire a pranzo od a cena con familiari ed amici. Per il Riso...
Filetto alla Voronoff
In una padella antiaderente mettere la carne a rosolare a fuoco medio 2 minuti per lato. Nella padella di cottura dei filetti, restringere per un...
Filetti di pesce con la frutta
Lavare ed asciugare i filetti di pesce. Salarli, peparli, spruzzarli con qualche goccia di Worcester e di succo di limone. Rosolare i filetti in 2 cucchiai di burro fino a...