Uova Strapazzate con Fontina
Uova Strapazzate con Fontina: In una padella antiaderente mettere a sfrigolare il burro. Aggiungere la zucca a dadini, il finocchio a dadini e cuocere per...
https://www.ricettiamo.info
Ingredient: Zucca
Fritto Misto di Zucca Salvia e Merluzzo
Fritto Misto di Zucca Salvia e Merluzzo: In una padella antiaderente mettere a scaldare l’olio di arachidi. Aggiungere le fette di zucca, sale, friggerle da ambo le parti a fiamma...
Crostata Salata alla Zucca
Crostata Salata alla Zucca: In una ciotola mettere la polpa di zucca frullata, il burro sciolto, lo zucchero, i 2 cucchiaini di cannella, noce moscata e chiodi di garofano, lo...
Crostata di Cioccolato e Zucca
Crostata di Cioccolato e Zucca: In una pentola per la cottura a vapore mettere a cuocere le fettine di zucca per 10 minuti a pentola...
Torta di Zucca
Torta di Zucca La Torta di Zucca è un dolce che si prepara solitamente nel periodo autunno/ inverno ottimo come dessert per un pranzo od una cena con familiari ed...
Linguine con Zucca e Pecorino
Linguine con Zucca e Pecorino Le Linguine con Zucca e Pecorino sono un primo piatto gustoso e saporito ideale per un pranzo od una cena in famiglia o con amici....
Zucca Gratinata al Forno
Zucca Gratinata al Forno La Zucca Gratinata al Forno è un piatto versatile si può servire come antipasto o come contorno per un pranzo od...
Zucca Fritta al Rosmarino
Zucca Fritta al Rosmarino La Zucca Fritta al Rosmarino è un piatto versatile si può servire come antipasto o come contorno per un pranzo od una cena con familiari ed...
Zucca al Burro
Zucca al Burro La Zucca al Burro è un piatto versatile si può servire come antipasto o come contorno per un pranzo od una cena con familiari ed amici. Per...
Tortelli di Zucca dei Gonzaga
Tortelli di Zucca dei Gonzaga: Far riprendere il bollore al brodo, buttare la pasta fresca, aggiungere nel brodo bollente qualche goccia di olio per evitare...
Minestra con la Cocozza alla Napoletana
Minestra con la Cocozza alla Napoletana: In una padella antiaderente mettere a scaldare l’olio evo. Aggiungere l’aglio, schiacciarlo con i rebbi di una forchetta e far rosolare per 5 minuti...
Minestra con la Zucca
Minestra con la Zucca: In una padella antiaderente mettere a scaldare l’olio evo. Aggiungere la cipolla, la carota, il sedano tutti tritati, e far rosolare per 5 minuti a fiamma...
Maccheroni con la Zucca
Maccheroni con la Zucca: Far bollire una pentola piena di acqua, salare, buttare la pasta secondo i tempi di cottura scritti sulla confezione dal produttore....
Passato di Verdure
Passato di Verdure: In una pentola con 1 litro di brodo vegetale bollente mettere a lessare per 20 minuti tutte le verdure tagliate ed i legumi. Scolarle passarle al minipimer...
Gnocchetti di Zucca
Gnocchetti di Zucca: In una padella antiaderente mettere a sfrigolare il burro. Aggiungere la cipolla tritata e far rosolare, unire la passata di pomodoro, il basilico tritato, sale e cuocere...
Minestrone alla Napoletana in Terracotta
Minestrone alla Napoletana in Terracotta: Mettere, in una pentola di terracotta, con lo spargi-fiamma sotto, la carota, il sedano, la rapa, i fagioli, i piselli,...
Gianfottere alla Calabrese
Gianfottere alla Calabrese: In una padella antiaderente mettere a scaldare 3 cucchiai di olio evo. Aggiungere i peperoni a listarelle, pepe, sale e far rosolare mescolando. Prelevarli dalla padella con...
Crema di Zucca
Crema di Zucca: In una padella antiaderente mettere a sfrigolare 40gr di burro. Aggiungere la zucca e le carote a dadini, la cipolla tritata, pepe, sale e far rosolare per...
Risotto Carnaroli alla Zucca – Videoricetta
Risotto Carnaroli alla Zucca: Fare soffritto cipolla e mettere a cuocere i cubetti di zucca. In altra pentola tostare il riso e sfumare con vino...
Cappellacci Emiliani di Zucca
Cappellacci Emiliani di Zucca I Cappellacci Emiliani di Zucca sono un ottimo primo piatto saporito da gustare nelle festività natalizie, nel periodo pasquale ed in tutte le occasioni importanti di...
Alimentazione casalinga cane – dosi e ingredienti
Alimentazione casalinga cane - dosi e ingredienti : Lessare le verdure a pezzi non troppo piccoli, cuocere la carne in dosi di massimo 4kg alla volta, mescolare la carne e...
Malfatti di Zucca
Con il composto preparato ed aiutandosi con 2 cucchiai prelevare un po’ di impasto su di un cucchiaio ed incrociandolo più volte con l’altro ricavare...
Cotolette di Zucca
Cotolette di Zucca: Distribuire le fettine di zucca su di un piatto di portata, salarle, inclinare il piatto e lasciarle a macerare per 60 minuti. Lavare, asciugare con carta assorbente...
Cubetti di Zucca fritti
In una padella antiaderente mettere a scaldare bene l’olio di arachide. Aggiungere i cubetti di zucca a friggere in ogni loro parte, a fiamma moderata. A cubetti ben fritti unire...
Zucca in Padella
Zucca in Padella: Distribuire le fettine di zucca su di un piatto di portata, salarle, inclinare il piatto e lasciarle a macerare per 60 minuti....
Minestra di Zucca della Tradizione Milanese
In una padella antiaderente mettere le fettine di zucca, aggiungere l’acqua, il cucchiaino di dado vegetale, vedi nota, aggiustare di sale, di pepe e stufare la zucca per 8 minuti...
Risotto alla Zucca in Terracotta
Mettere, in una pentola di terracotta, con lo spargifiamma sotto, 1 cucchiaio di olio evo a scaldare a fiamma moderata. Aggiungere la cipolla, il peperoncino a pezzetti con i suoi...
Giuf
In una pentola con 2 litri di acqua leggermente salata ed un cucchiaino di dado vegetale, vedi nota, mettere la polpa di zucca a dadini...
Ragù di Seitan
In una padella antiaderente capiente, imbiondire la cipolla nell'olio evo. Aggiungere i dadini di zucca cotti. Unire il seitan a pezzetti, il sale e lasciare ancora sul fuoco 2 minuti...
Zuppa di Farro e verdure invernali
In un pentola capiente dorare la cipolla affettata con 2 cucchiai di olio. Aggiungere le verdure, farle insaporire per qualche minuto, aggiungere acqua a sufficienza per coprire appena le verdure...
Zucca in Conserva piccante
Arrostire sulla piastra le fettine di zucca da ambo i lati, senza alcun condimento. Mettere le fettine di zucca arrostite in una ciotola capiente, condirle...
Tortini di verdure monodose
In una pentola piena di acqua bollente leggermente salata, mettere a sbollentare le fettine di patate. Foderare dei piccoli stampini oliati con le fette di patate sbollentate. In una ciotola...
Polpettone di legumi e frutta secca
In una padella antiaderente, rosolare nell’olio le verdure tritate, la zucca, il sedano, la cipolla la carota, per 7-8 minuti. Unire il pangrattato, mescolare, aggiungere lenticchie in scatola e riso...
Polpettone con zucca
Polpettone con zucca: In una padella antiaderente, rosolare i funghi con l’aglio e l’olio evo. A cottura ultimata unirli alla zucca e rimettere il tutto...
Pizza alla zucca
Pizza alla zucca: Sul piano di lavoro, stendere la pasta lievitata ed allargarla in una teglia da forno unta con un cucchiaio di olio. Distribuire sopra l’impasto il composto di...