Torta Caprese

Classica torta italiana, buonissima e sempre attuale. Ottima per colazione o a fine pasto. Può essere accompagnata da creme o panna montata a seconda dei gusti.

PPer preparare la torta Caprese, perparare tutti gli ingredienti a portata di mano e ben separati,

Frullare burro ammorbidito con lo  zucchero e le uova intere.
raggiunto un buon composto,  aggiungere, nel frullatore,
le mandorle e cioccolato e tritati finemente amalgamando il tutto.

L’impasto deve risultare liscio.

Rivestire una tortiera con carta da forno e mettere l’impasto ottenuto.

Infornare a forno caldo non ventilato a 160°C per 45 minuti.