Amaro alle erbe

Amaro alle erbe liquore digestivo e corroborante.

Amaro alle erbe, disporre tutti gli ingredienti dosati sul piano di lavoro.

Far macerare le erbe nell’alcool per 2 settimane dentro un vaso di vetro chiuso ermeticamente e disposto in un luogo buio e asciutto.

In una pentola capiente scaldare l’acqua, toglierla dal fuoco, versare lo zucchero, mescolare fino a che sia completamente disciolto.

Aggiungere l’alcool di macerazione allo sciproppo e lasciare riposare per un giorno.

Filtrare, imbottigliare aiutandosi con 1 imbuto, chiudere le bottiglie con un tappo di sughero.

Riporre in un luogo buio per 6 mesi prima di gustarlo.