Bavette al tonno

Bavette al tonno

Bavette al tonno primo piatto semplice e di veloce esecuzione.

 

Bavette al tonno, disporre tutti gli ingredienti dosati sul piano di lavoro.

 

Spellare e schiacciare l’aglio.

 

In una padella antiaderente, con l’olio, rosolare gli spicchi d’aglio schiacciati, toglierli quando saranno coloriti.

 

Aggiungere il tonno sbriciolato, 1 cucchiaio colmo di salsa di pomodoro e continuare a cuocere a fuoco basso.

 

Lavare i capperi sotto acqua corrente, strizzarli.

Prima di togliere dal fuoco aggiungere le olive denocciolate ed i capperi lavati.

Mescolare bene.

 

In una pentola, cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolarla e metterla in una zuppiera e condirla con il sugo di tonno.

Servire in tavola.

 

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