Bavette al tonno
Bavette al tonno primo piatto semplice e di veloce esecuzione.
Bavette al tonno, disporre tutti gli ingredienti dosati sul piano di lavoro.
Spellare e schiacciare l’aglio.
In una padella antiaderente, con l’olio, rosolare gli spicchi d’aglio schiacciati, toglierli quando saranno coloriti.
Aggiungere il tonno sbriciolato, 1 cucchiaio colmo di salsa di pomodoro e continuare a cuocere a fuoco basso.
Lavare i capperi sotto acqua corrente, strizzarli.
Prima di togliere dal fuoco aggiungere le olive denocciolate ed i capperi lavati.
Mescolare bene.
In una pentola, cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolarla e metterla in una zuppiera e condirla con il sugo di tonno.
Servire in tavola.
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