Ingredienti
- 12 fettine Pane raffermo
- 1 ciuffo Basilico
- qb Olio Evo
- 300gr Pomodorini
Direzione
Bruschette mignon con casché di Pomodorini
Le Bruschette mignon con casché di Pomodorini è una classica ricetta italiana con pane e pomodoro ideale per un buffet o aperitivo all’aperto.
Per le Bruschette mignon con casché di Pomodorini disporre tutti gli ingredienti dosati sul piano di lavoro.
Prendere il pane raffermo, tagliarlo a fette.
Adagiare le fette su di una teglia, spennellare con olio evo ed un pizzico di origano.
Infornare a 180-200°C per qualche minuto sino a che il pane diventi leggermente dorato.
Lavare e tagliare i pomodorini a tocchetti, metterli in un’insalatiera per condirli con olio, sale, pepe e basilico.
Sfornare il pane, adagiare le fette su un vassoio e su ciascuna mettere una cucchiaiata di pomodorini.
Lavare le foglie di basilico e disporre una foglia intera su ciascuna bruschetta.
Servire in tavola su piatto da portata
Nota
Bruschette mignon con casché di Pomodorini è una classica ricetta italiana con pane e pomodoro ideale per un buffet o aperitivo all’aperto.
