Carciofi a brodetto, Contorni per Gruppo sanguineo 0

Ricetta Carciofi a brodetto, ricette per Contorni Pesce Gruppo sanguineo 0, Dieta e norme per Gruppo Sanguineo 0, leggere facili e veloci

Carciofi a brodetto, pulire i carciofi, dal fondo e dalle punte, scartare le foglie più rigide esterne,

lessarli per 8 minuti in acqua bollente e tagliarli a spicchi.

Sbattere i tuorli con sale, pepe, succo di limone e prezzemolo trito.

Unire il tutto ai carciofi messi in pentola a fuoco basso.

Mescolare bene e lasciare addensare.

Montare a neve gli albumi unire al composto e mescolare.

Togliere dal fuoco appena i carciofi sono imbiancati

Servire

(Visited 276 times, 1 visits today)