Ingredienti
- 1 da circa 500gr Cavolo
- qb Olio Evo
- qb Sale Grosso
- qb Spezie
Direzione
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Ricetta Cavolo alla griglia, cucinare verdure alla griglia, Barbecue perfetto
Ricetta Cavolo alla griglia, consigli per un Barbecue perfetto. Piastra, carbone o carbonella, ottime ricette per cucinare verdure alla griglia
Cavolo alla griglia
pulire il cavolo e togliere le foglie verdi.
Tagliarlo a fette spesse 2cm circa.
Cuocere per 3 minuti per lato sulla griglia non molto calda.
La cottura alla griglia rilascia al cavolo tutta la sua fragranza.
Finire su piatto di portata con filo olio Evo e spezie preferite,
ottimo con una mozzarella fresca e del basilico.
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