Ingredienti
- 400gr Gamberisgusciati
- 100gr Prosciutto crudoa fette sottili
- 10gr Paprica afumicatain polvere
- 20gr Burro
- q.b. Sale
- q.b Pepe
Direzione
Gamberi con Prosciutto e Paprika affumicata
Un antipasto eslposivo, di sicuro effetto. Involtini di gambero avvolti di prosciutto crudo e aromatizzati alla paprika affumicata. Deliziosi da provare assolutamente
Per i Gamberi e prosciutto crudo con Paprika affumicata,
preparare tutti gli ingredienti di lavoro puliti e dosati sul piano di lavoro.
Iniziamo ad avvolgere i gamberi sgusciati con le fette di prosciutto crudo,
posizioniamoli su piatto di portata.
Avvolti tutti i gamberi, possiamo passare subito alla fase di cottura.
Prendere una pentola antiaderente e fa sciogliere il burro,
inseire gli involtini di gamberi uno ad uno,
spoleverizzare con polvere di Paprika Affumicata
sale e pepe a piacere.
Dopo 3-4 minuti di cotura,
rigirare i gamberi e ripetere la procedura di aromatizzazione con Paprica affumicata.
Quando ben dorati,
spegnere il fuoco e impiattarli con il loro intingolo di cottura.
Buonissimi.
Guarda la Video ricetta dei Gamberi con Prosciutto e Paprika affumicata
Passi
1 Fatto 5 | Avvolgere di Prosciutto i GamberiAvvolgere con le fette di prosciutto crudo i gamberi già sgusciati. |
2 Fatto 6 | Cuocere gli involtini di Gamberi e Prosciutto CrudoFar sciogliere il burro in pentola antiaderente, |
