Ingredienti
- 500gr Fichi freschi
- 250gr Zucchero
- 250gr Acqua
- 1 limonesucco
Direzione
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Gelato ai fichi
Gelato ai fichi, della serie gelati alla frutta, molto dolci e particolari.
Un gelato raffinato e dolcissimo, piace molto anche ai bambini.
Disporre tutti gli ingredienti dosati sul piano di lavoro.
Pelare i fichi e metterli nel bicchiere del frullatore.
Frullarli con il succo di limone, l’acqua e lo zucchero.
Mettere nella gelatiera per 25 minuti.
Servire in cono o in coppe individuali con guarniture a piacere.
L’eventuale avanzo metterlo in un contenitore e conservare in freezer.
https://ricettiamo.info/ricetta-gelato-e-sorbetti-metodi-con-e-senza-gelatiera/
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