Ingredienti
- 24 Pomodorini
- 1 gamba Sedano
- 1 Cipolle rosse
- 300gr5 Gamberi
- 4 cucchiai Olio Evo
- qb Pepe
- qb Sale
Direzione
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Insalata di Gamberi
Ricetta facile, molto gustosa e molto apprezzata dagli amanti dei piatti di pesce. L’insalata di gamberi è ottima da servire sia come antipasto sfizioso oppure come seconda portata accompagnata da verdure come insalata o verdure alla griglia.
Per l’Insalata di Gamberi
disporre tutti gli ingredienti dosati sul piano di lavoro.
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In una pentola capiente con acqua leggermente salata,
sbollentare i gamberi, sgusciarli e tenere da parte.
Tagliare i pomodorini in 4 parti
e tenere da parte.
Tagliare a julienne la cipolla rossa
e tenere da parte.
Tagliare a pezzettini il sedano
e tenere da parte.
Unire tutti gli ingredienti e condirli con olio evo,
sale e pepe.
Servire in tavola su piatto da portata.
Nota
L’insalata di gamberi è una ricetta facile,
molto gustosa e molto apprezzata dagli amanti dei piatti di pesce.
Ottima da servire sia come antipasto sfizioso
oppure come seconda portata accompagnata da verdure come insalata
o verdure alla griglia.
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