Liquore di germogli di abete

Liquore di germogli di abete è un liquore originale e molto profumato, da meditazione.

Disporre tutti gli ingredienti dosati sul piano di lavoro.

Lavare i germogli di abete ed il limone sotto acqua corrente asciugarli con carta assorbente da cucina.

Pelare con il pela-verdure la buccia del limone senza prelevare la scorza bianca sottostante, e tenere da parte.

Mettere i germogli, le scorze di limone, lo zucchero con la grappa in un vaso a chiusura ermetica per 30 giorni in un luogo buio ed  asciutto.

Travasare il liquido in un altro recipiente e spremere i germogli.

Mettere su di un imbuto la garza per filtrare e versare in bottiglia direttamente.

Tappare le bottiglie con un tappo di sughero e riporre in un luogo buio ed asciutto per 15 giorni.

Degustare, liscio, con ghiaccio, caldo o a temperatura ambiente.

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