Nuggets fatti in casa deliziosi bocconcini croccanti di pollo
Scopri come preparare i nuggets fatti in casa con la nostra ricetta passo passo. Questi bocconcini di pollo croccanti e succulenti saranno un successo tra grandi e piccini.
Segui le nostre istruzioni dettagliate e crea le tue pepite gustose e genuine, senza additivi o conservanti.
I nuggets di pollo sono un piatto irresistibile per molti,
ma spesso quelli confezionati contengono ingredienti poco salutari.
Preparare i nuggets fatti in casa ti consente di controllare la qualità degli ingredienti
e ottenere un risultato più sano e delizioso.
In questa ricetta, ti mostreremo come preparare dei nuggets di pollo croccanti e gustosi
direttamente nella tua cucina.
Segui le nostre istruzioni passo passo
e goditi un pasto casalingo che piacerà a tutta la famiglia.
Preparazione del pollo
Taglia il petto di pollo in piccoli pezzetti, della dimensione di bocconi o piccoli nuggets.
Puoi anche usare cosce di pollo disossate se preferisci.
Preparazione delle ciotole per l’impanatura
Prepara tre ciotole poco profonde. In una ciotola, metti la farina.
Nella seconda ciotola, sbatti le uova.
Nella terza ciotola, mescola insieme il pangrattato, la paprika dolce, l’aglio in polvere, la cipolla in polvere, il sale e il pepe.
Impanatura dei nuggets
Passa i pezzetti di pollo nella farina, assicurandoti che siano completamente ricoperti.
Scuoti via l’eccesso di farina.
Quindi immergi i pezzetti di pollo nell’uovo sbattuto, rivestendoli bene.
Infine, passa i pezzetti di pollo nella miscela di pangrattato,
premendo leggermente per far aderire l’impanatura.
Preriscaldamento dell’olio
In una padella capiente, scalda abbondante olio vegetale a 180°C.
Puoi anche utilizzare una friggitrice se disponibile.
Friggere i nuggets
Una volta che l’olio è sufficientemente caldo,
friggi i nuggets a piccoli lotti per circa 2-3 minuti per lato o fino a quando diventano dorati e croccanti.
Assicurati di non sovraccaricare la padella,
altrimenti i nuggets potrebbero cuocere in modo non uniforme.
Asciugatura e servizio
Una volta cotti, trasferisci i nuggets su un piatto foderato con carta assorbente per eliminare l’eccesso di olio.
Servi i nuggets caldi, accompagnati da salse come ketchup, maionese
o salsa barbecue per un’esperienza ancora più deliziosa.
Preparare i nuggets fatti in casa ti permette di gustare una versione più sana e genuina di questo piatto amato.
Con questa ricetta autentica, hai imparato come preparare dei nuggets di pollo croccanti e deliziosi,
perfetti da condividere con la tua famiglia ei tuoi amici.
Sperimenta con diverse salse e condimenti
per personalizzare i tuoi bocconcini