Ingredienti
- 50cl Olio Evo
- 2 foglie alloro
- 3 grani Pepe
- 2 Chiodi di garofano
Direzione
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Olio aromatizzato per carni alla griglia
L’Olio aromatizzato per carni alla griglia per ottenere più gusto e sapore dalla carne.
Olio aromatizzato per carni alla griglia,
disporre tutti gli ingredienti dosati sul piano di lavoro.
Lavare l’alloro sotto acqua corrente, asciugarlo con carta assorbente da cucina,
privarlo della parte da scartare e tenere da parte.
Mettere, in una bottiglia l’olio evo, gli aromi puliti ed asciutti.
Lasciar macerare da 5 a 15 giorni secondo l’intensità di gusto desiderata,
in luogo buio ed asciutto.
Filtrare l’olio e rimetterlo in bottiglia.
Utilizzare delle etichette da applicare alle bottiglie,
che riportino sia il tipo di composto sia la data di preparazione.
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