Pappa al prosciutto

La Pappa al prosciutto per bimbi da 1 a 2 anni

Pappa al prosciutto, disporre tutti gli ingredienti dosati sul piano di lavoro.

Lavare la patata sotto acqua corrente,
asciugarla con carta assorbente da cucina,
privarla della parte da scartare sbucciare,
tagliare a pezzi e tenere da parte.

Cuocere la patata al vapore.

Frullarla nel brodo vegetale con il prosciutto.

Mettere in un pentolino il frullato, il latte ed il parmigiano, mescolare bene e scaldare.

Servire tiepida.