Pappa alla zucca

La Pappa alla zucca per bimbi fino a 8 mesi.

Pappa alla zucca, disporre tutti gli ingredienti dosati sul piano di lavoro.

Lavare la zucca e la carota sotto acqua corrente,
asciugarle con carta assorbente da cucina,
privarle dell’eventuale picciolo o altra parte da scartare, sbucciarle e tenere da parte.

Cuocere, in una pentola, le verdure in acqua fredda per 60 minuti.

Far attenzione che l’acqua non si consumi troppo e che le verdure non si attacchino al fondo della pentola.

Frullare le verdure.

Aggiungere la farina di mais, mescolare velocemente con un frustino.

Unire la crescenza fresca e mescolare bene.

Servire tiepida.

Ricette con Pentola a Pressione, veloci e leggere