Ingredienti
- 40gr Naselloo sogliola
- 1 Patate
- 1 fetta finocchio
- 40grPastina baby
- 1 cucchiaino Olio Evo
Direzione
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Pappa con il pesce
La Pappa con il pesce per i bimbi da 8 mesi a 2 anni.
Pappa con il pesce, disporre tutti gli ingredienti dosati sul piano di lavoro.
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Lavare il pesce, la patata pelata e la fettina di finocchio sotto acqua corrente,
asciugare con carta assorbente da cucina, privarli delle parti da scartare,
tagliarli tutti e 3 a pezzetti piccoli e tenere da parte.
Cuocere al vapore pesce e verdure fino a quando le verdure si sono ammorbidite, tenere l’acqua di cottura.
Nell’acqua di cottura lessare la pasta.
Frullare le verdure ed il pesce con un paio di cucchiai di acqua di cottura.
Aggiungere 1 cucchiaino di olio evo.
A pasta cotta unire al frullato.
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