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Petto di Pollo al Latte
Questa ricetta è una delle mie preferite, semplice, facile e veloce ma buonissima e delicatissima, la abbinerei ad uno spaghetto al burro in una piovosa giornata invernale. Provate il pollo al latte poggiato su un letto d’insalata fresca.
Iniziamo a preparare il petto di pollo al latte,
in una pentola antiaderente, scaldare il latte con un pizzico di sale.
Aggiungere i petti di pollo passati precedentemente nella farina ed ultimare la cottura
(se si asciugano troppo aggiungere ancora un goccio di latte).
Si formerà una specie di cremina che ricoprirà i petti di pollo.
Aggiustare di sale e servire.
Contenuto di 1 porzione:
kcal 263
Proteine 39g (59,29%)
Grassi 3.29g (11.25%)
Carboidrati 20.60g (29.36%)
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