Ingredienti
- 350g Tuorlo
- 400g Albumi
- 550g Burro
- 150g Miele
- 550g Zucchero
- 1 bustina Lievito
- 300g Canditi misti
- 20g Uvetta
Direzione
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Plumcake
Il Plumcake è un dolce di origine inglese, morbido e gustoso, buonissimo per colazione e ideale a merenda. Sempre gradito da grandi e piccini è un’ottimo dolce facile da realizzare e personalizzare.
Nella planetaria lavorare il burro con il miele.
Aggiungere lo zucchero.
Mettere i tuorli.
Incorporare farina e lievito.
Aggiungere canditi, uvetta o gocce di cioccolato.
Incorporare gli albumi montati a neve.
Mettere il composto nello stampo per plum cake.
Infornare il Plumcake a forno caldo 180°C per 35 minuti.
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Passi
1 Fatto | Plumcake |
