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Polpettone alle spezie

Il Polpettone alle spezie è un secondo piatto semplice da preparare saporito e delizioso morbido e appetitoso. Il Polpettone alle spezie è ideale per tutta la famiglia, è un secondo piatto gustoso, buonissimo e facile da preparare.

Il Polpettone alle spezie è una ricetta versatile
che si presta ad essere utilizzato sia come antipasto,
sia come secondo piatto sia come schiscetta da portare per pranzo in ufficio.

Per il Polpettone alle spezie disporre tutti gli ingredienti dosati sul piano di lavoro.

Lavare, asciugare con carta assorbente da cucina, le foglie di prezzemolo, tritarle e tenere da parte.

In una ciotola capiente mettere tutta la carne macinata ed unire i formaggi e le uova,
profumare con le spezie indicate ed abbondante prezzemolo tritato,
salare e mescolare con cura fino ad ottenere un composto omogeneo.

Foderare con carta da forno uno stampo da plumcake
e riempirlo con il composto preparato.

Infornare a forno caldo a 200°C per 30 minuti.

Aiutandosi con la carta da forno trasferire il polpettone sulla placca da forno,
eliminando lo stampo del plumcake.

Rimettere in forno a 180°C  per altri 20 minuti.

Servire caldo o tiepido, a fette, con maionese,
o con  senape, o con ketchup a piacere.

Nota
Il Polpettone alle spezie è un secondo piatto semplice da preparare
saporito e delizioso morbido e appetitoso.

Ideale per tutta la famiglia, è un secondo piatto gustoso,
buonissimo e facile da preparare.

E’ un secondo da accompagnare con insalata oppure con patate arrosto.

Il Polpettone alle spezie è una ricetta versatile
che si presta ad essere utilizzato sia come antipasto,
sia come secondo piatto
sia come schiscetta da portare per pranzo in ufficio.

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