Pop Corn salati e dolci, varie varianti semplici e veloci per dei super Pop corn
I Pop Corn, una fantastica merenda e uno snack invitante, dolci o salati i Pop corn sono una vera gioia per grandi e piccini. Irresistibili davanti ad un bel film o ad una partita di pallone. Prova la specialità al caramello!
I Pop corn sono una ricetta facile e veloce, ideale per una merenda golosa e sfiziosa o per una serata sul divano in compagnia di un buon film o di un evento speciale.
Per preparare i Pop corn iniziamo nel presentarvi la ricetta classica e più diffusa dei Pop corn salati,
ottimo spuntino, goloso e invitante appena preparati, tiepidi e salati, ottimi in compagnia di una bibita ghiacciata.
Iniziamo prendendo del Mais, utilizzate una tazzina da caffè come misurino per ottenere una dosa ad persona
In una pentola abbastanza ampia, ideale quella che utilizzate per far bollire l’acqua della pasta,
aggiungete un filo d’olio per ogni tazzina di mais che inserite.
Accendere la fiamma a fuoco medio e coprire l’olio ed il mais al suo interno con un coperichio di ideali dimensioni.
Ogni 60 secondi, senza alzare il coperchio, afferrare la pentola da entrambi i manici e agitarla al fine di mescolare i semi di Mais al suo interno.
Dopo circa 180-260 secondi inizierete ad avvertire i primi “colpi”,
inizieranno a scoppiare i primi chicchi di mais trasformandosi in palline bianche e morbide.
Dopo 60 secondi dal primoi scoppio, spegnere la fiamma e senza aprire il coperchio, agitare nuovamente la pentola lasciandola ancora chiusa per 30 secondi, dando la possibilità di scoppiare anche agli ultimi chicchi.
Prendere una bacinella e rivestirla con carta assorbente o utilizzare il cartoccio del pane, il sacchetto di carta dove viene conservato il pane, versare parte del contenuto dei Pop corn contenuti nella pentola,
salare i Pop corn versati e mescolarli,
ripetere l’operazione fino a ciotola colma.
Correre sul divano a gustrali ancora tiepidi!
Bunissimi