Ingredienti
- 1 pezzetto Zenzerofresco
- 2 Chiodi di garofano
- 1 pezzetto Cannella
- 1 cucchiaino Mielebiologico
Direzione
Tisana allo zenzero per l’influenza
La Tisana allo zenzero per l’influenza aiuta a fronteggiare i malanni stagionali come mal di gola, tosse, raffreddore ed in generale l’influenza.
Per la Tisana allo zenzero per l’influenza disporre tutti gli ingredienti dosati sul piano di lavoro.
Per 1 tazza
Bollire 1tazza di acqua in un pentolino.
- Sbucciare e lavare lo zenzero.
- Tagliarne 1 fettina.
- Mettere nel pentolino di acqua bollente lo zenzero, la cannella ed i chiodi di garofano per 5 minuti, mescolare.
- Togliere dal fuoco.
- Filtrare la tisana con un colino in una tazza.
A piacere dolcificare con 1 cucchiaino di miele.
Si consiglia di bere durante il giorno almeno 2 volte.
Nota
La Tisana allo zenzero per l’influenza aiuta a fronteggiare i malanni stagionali come mal di gola,
tosse, raffreddore ed in generale l’influenza.
Una variante estiva rinfrescante: Acqua aromatizzata allo zenzero.
Perfetta per integrare un po’ di liquidi nella stagione calda associando i benefici dell’acqua a quelli dello zenzero.
Si prepara aggiungendo ad 1 litro d’acqua 4 fettine di limone non trattato e 3 fettine di zenzero grattugiate.
Mettere in frigorifero per qualche ora prima di bere.
Lo zenzero è una pianta erbacea delle Zinziberacaee, la stessa famiglia del cardamomo,
originaria dell’Estremo Oriente, è coltivata in tutta la fascia tropicale e subtropicale.
La forma medicinale dello zenzero è stata chiamata storicamente “zenzero della Giamaica”
ed è stato classificato come uno stimolante e carminativo, usato anche per dispepsia e coliche.
Lo zenzero è sulla lista delle sostanze “genericamente considerate sicure”
della FDA statunitense, anche se possiede delle controindicazioni se utilizzato con alcuni medicinali.
Lo zenzero è sconsigliato per le persone che soffrono di calcoli biliari perché il vegetale
stimola il rilascio di bile dalla cistifellea.
Lo zenzero si è dimostrato efficace nel ridurre ed in parte prevenire il fenomeno di assuefazione
e la crisi di astinenza da morfina.
Lo zenzero può anche diminuire il dolore causato dall’artrite alle articolazioni,
inoltre possiede proprietà anticoagulanti ed abbassa il colesterolo,
ciò lo rende utile per il trattamento delle cardiopatie.
Il tè allo zenzero è un rimedio per il raffreddore.
Tre o quattro foglie di basilico sacro, insieme con un pezzetto di zenzero a stomaco vuoto,
sono una cura efficace per la congestione, la tosse e raffreddore.
Il rizoma dello Zingiber officinale si usa per combattere la dispepsia, la costipazione, la diarrea,
la nausea ed il vomito.
Lo zenzero essendo un vasodilatatore, fu in passato utilizzato per l ‘ipertensione,
palpitazioni e cardiopatie.
