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Torta di Mele dietetica

Perchè per una torta light dobbiamo sacrificare il gusto? ecco la ricetta giusta! una torta speciale alle mele, ottime e gustosissima, perfetta per una prima colazione o dopo un pasto. Perfetta anche con una tazza di the a merenda.

Sbucciare le mele, eliminare il torsolo  e tagliarle a spicchi.

Metterle in pentola aggiungendo un po’ d‘acqua e aggiungere lo zucchero ed il succo di limone,
miscelare al fine di sciogliere lo zucchero.

Cuocere a fuoco basso a pentola coperta per un po’.
Circa 60 minuti, scoprire la pentola e mescolare fino ad ottenere una purea.

Ottenuta la purea, aggiungere le mandorle o i pinoli tritati.

Foderare una tortiera con la pasta frolla, creando anche i bordi per contenere il composto.

Mettere il composto.

Infornare a forno caldo 180°C fino a doratura.

Ricetta Torta di mele alla luciano dessert cucina tradizionale lombarda

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