Viene utilizzato in vari tipi di estratto, tuttavia la forma più comune é l’olio essenziale. L’utilizzo popolare suggerisce l’anice stellato come digestivo, carminativo, antispasmodico, galattogogo.
Indicazioni della Anice stellato, Badiana (Illicium verum Hooker):
Sinonimi: badiana
Denominazione botanica: Illicium verum Hooker
Famiglia: Magnoliacee
Provenienza: Filippine, Giava, Cina, coltivato
L’anice stellato é un sempreverde di grosse dimensioni, raggiunge i 4-5 metri, in Estate produce piccoli fiori gialli. Appartiene alla stessa famiglia della Magnolia.
Anice stellato Olio essenziale
L’olio essenziale viene estratto dai piccoli semi per distillazione in corrente di vapore. La resa in olio essenziale é ottima e raggiunge circa il 5-9%.
Car. Organolettiche:liquido limpido incolore o giallastro
Solubilità: legg.sol.in acqua,sol.in 3 v.d’alcool, sol.in CHCl3, etere
Principi attivi.:anetolo, metilcavicolo, pinene, limonene
Indicazioni della Anice stellato, Badiana (Illicium verum Hooker):
Viene utilizzato in vari tipi di estratto, tuttavia la forma più comune é l’olio essenziale. L’utilizzo popolare suggerisce l’anice stellato come digestivo, carminativo, antispasmodico, galattogogo.