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Ricetta Bignè ripieni alla crema di zabaione. Dessert per Gruppo sanguineo A
Ricetta Bignè ripieni alla crema di zabaione, Dessert per Gruppo sanguineo A, Dieta e norme per Gruppo Sanguineo A, leggere facili e veloci
Bignè ripieni alla Crema Zabaione
Ingredienti:
- Patè a choux ( pasta per bignè )
- Crema zabaione
- salsa al caffè (vedi ricette)
- decorazioni a piacere
Con la patè a choux formare dei bignè con la sac a pochè. Cuocere in forno a vista.
Riempirli con la crema zabaione.
Servire con la salsa al caffè.
Decoriamo a piacere
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