Ricetta Bruschette all’uvetta
Ricetta Bruschette all'uvetta
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Ricetta Bruschette all’uvetta. Antipasti Light, ricette basso contenuto di colesterolo
Ricetta Bruschette all’uvetta, ricette e consigli per antipasti light, ricette a basso contenuto di colesterolo, leggere facili e veloci
Bruschette all’Uvetta
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per 4 persone
Ingredienti:
- 120gr pane comune a fette
- 120gr ricotta di pecora
- 40gr uvetta – 40ml marsala
- 10gr olio evo (1 cucchiaio)
- 4 spicchi aglio
- sale q.b.
- pepe nero q.b.
Ammorbidire l’uvetta con il marsala per circa 20 minuti.
Strizzarla e unirla alla ricotta mescolare bene.
Frullare gli spicchi di aglio, unirli alla crema,
regolare di sale e pepe e spalmare sulle fette di pane tostato al forno.
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