Caigua
Caigua
Pianta originaria della cordigliera andina, la Caigua produce come frutto una piccola zucca allungata, verde chiaro, contenente pochi semi, che viene utilizzata cruda o cotta.
Come tutti gli altri frutti della famiglia cui appartiene, contiene un’alta percentuale di acqua (circa 93%), la tecnica moderna ha così cercato di ottenere per disidratazione un estratto molto più concentrato in principi attivi (circa 10 volte).
La Caigua è stata coltivata fino da tempi immemorabili in Perù e Bolivia, in quanto impiegata tradizionalmente nel diabete, nei disturbi cardiovascolari e per eliminare i grassi in eccesso.
Recentemente è stato realizzato un estratto secco concentrato, per disidratazione del frutto fresco, facilmente somministrabile in capsule o compresse.
Sono stati condotti diversi studi scientifici su adulti con valori non ottimali o elevati di colesterolo e trigliceridi, volti a verificare le proprietà tradizionalmente note. L’integrazione dietetica con 600 mg al giorno di estratto di Caigua, suddivisi in due somministrazioni, ha mostrato dopo 3 mesi una diminuzione del colesterolo-LDL (il “colesterolo cattivo”) pari al 33% ma, quello che è ancor più sorprendente, contemporaneamente si è avuto un aumento del colesterolo-HDL (quello “buono) pari al 33%, inoltre sempre dopo 3 mesi una diminuzione del colesterolo sierico totale pari al 22% e una diminuzione dei trigliceridi pari a circa 30%, raggiungendo così una ottima correzione nel profilo lipidico. Un recente studio ne ha dimostrato la validità anche nelle donne in menopausa che, a causa della diminuita produzione di estrogeni da parte delle ovaie, subiscono uno squilibrio lipidico che le espone maggiormente a rischio coronarico.
Per ripristinare corretti valori di Colesterolo e trigliceridi.
Agisce naturalmente ripristinando un corretto profilo lipidico.
Shnyakina G.P., Malygina E.P .: Rastit.Resur., 11, 390 (1975); da Chem.Abstr., 83, 128706r (1975)
Gonzales G.F, Chlimper D., Gonez C., Takara M.: “Estudios de los efectos de la Caigua deshidratada (Cycladin) sobre el perfil lipidico de adultos de mediana edad de Lima”, Diagnostico, 1994
Gonzales G.F, Gonez C., Villena A .: “Profilo lipidico in donne post-menopausa: effetti della Caigua (Cyclanthera pedata), Institudo de Investigaciones de la Altura, Universidad peruana Cayetano Heredia, 1999
La Caigua, il cui nome botanico è Cyclantera pedata, appartiene alla famiglia delle Cucurbitacee; tale famiglia e costituita da 100 generi ed oltre 750 specie. Esiste una notevole diversità genetica all’interno della famiglia, diversità che riguarda sia le caratteristiche vegetative sia riproduttive; il range d’adattamento ambientale, per le specie appartenenti, comprende regioni tropicali, subtropicali, deserti aridi e zone temperate, poche specie si sono adattate alle elevate altitudini (2000 m). Nello specifico, la Cyclantera pedata, chiamata anche Korila, melone selvaggio, Caihua, Achoccha, e una pianta annuale, si adatta facilmente al freddo e alle elevate temperature ma e anche facilmente coltivata in zone tropicali e subtropicali. É solitamente coltivata nel sud e centro America.
Le foglie sono glabre e profumate; i frutti sono di colore verde chiaro con venature di un verde più scuro; i semi sono collegati ad un’unica placenta e sono circa 12. I semi sono generalmente rimossi ed i frutti sono mangiati crudi o cotti. Le specie appartenenti alla famiglia delle cucurbitacee sono note per essere fonte di metaboliti secondari.
Introduzione
L’iperlipidemia è riconosciuta come una delle cause principali di morte per malattia cardiaca coronarica (1), e gli sforzi realizzati per ridurre l’ipercolesterolemia hanno prodotto una significativa riduzione di questa mortalità (2). La diminuzione nei livelli di colesterolo particolarmente nella frazione legata alla lipoproteina di bassa densità può prevenire la malattia cardiaca coronarica (3-5). Al contrario, un aumento nella concentrazione della frazione del colesterolo nella lipoproteina d’alta densità è in relazione inversa con la malattia cardiaca coronarica (6-8). Questi dati suggeriscono l’importanza delle misure del colesterolo-LDL e del colesterolo-HDL in siero, così come gli effetti benefici di qualsiasi terapia che riduca i livelli sierici del LDL-colesterolo e che aumenti i livelli sierici del HDL-colesterolo.
Esistono situazioni fisiologiche come la menopausa, dove ci sono cambi nel quadro lipidico come conseguenza della diminuzione nella produzione estrogenica delle ovaie (9). In queste circostanze, il colesterolo sierico totale s’incrementa come conseguenza di un aumento nella frazione LDL-colesterolo ed una riduzione della frazione HDL-colesterolo (9); questo cambio nel quadro lipidico è anche associato ad un maggior rischio di malattia cardiaca coronarica (11). La prevalenza della malattia cardiaca coronarica è relativamente bassa fra le donne in pre-menopausa però s’incrementa significativamente durante la post-menopausa (11).
La dieta è il metodo preferito per il trattamento dell’ipercolesterolemia ma in molti casi risulta insufficiente per ridurre i livelli del colesterolo a valori inferiori a 250 mg/dl (10), per il quale si utilizzano farmaci con proprietà riduttrici del colesterolo. Tra questi agenti si trovano i clofibrati (12), la colesteramina (13), l’acido nicotinico (14), il gemfibrozil (15), la simvastatina (16), ed il fosinopril, un inibitore dell’enzima convertitore d’angiotensina (17). Questi farmaci hanno gli inconvenienti d’avere effetti collaterali, e la maggioranza di essi incrementano i livelli di HDL-colesterolo, solamente in forma lieve o moderata, per questo si è tentato nei prodotti naturali, la ricerca d’altre sostanze con proprietà riduttrici del colesterolo-LDL ed elevatrici della frazione colesterolo-HDL (18).
Per secoli i peruviani hanno utilizzato molte piante per curare le malattie; tra le quali la caigua è stata utilizzata per la cura dell?tm)ipercolesterolemia (18), ed è d?tm)uso comune tra le persone che soffrono di questa patologia.
Recentemente si è svolto uno studio a doppio cieco utilizzando la caigua disidratata e incapsulata e cercando di determinare il suo effetto sul profilo lipidico trovando che, la cura con la caigua disidratata diminuisce del 18,3 % il colesterolo sierico totale, del 23 % la frazione LDL-colesterolo e produce un aumento della frazione HDL-colesterolo del 42 % (18). Non si sa tuttavia se questo prodotto naturale ha alcun effetto ripristinante le dislipidemie causate dalla cessazione della funzione ovarica. Se fosse efficace il trattamento sarebbe di gran rilevanza nella salute pubblica considerando la percentuale importante di donne che attualmente vivono nella post-menopausa e che pertanto si troverebbero in un rischio maggiore di malattia cardiovascolare per disturbi nel profilo lipidico.
Il presente studio è stato disegnato con due propositi, il primo per determinare il profilo lipidico in donne post-menopausa e compararlo con quello di donne che mestruano regolarmente, ed il secondo, per determinare l’effetto della cura con capsule di caigua disidratata sui livelli di colesterolo sierico totale, la frazione LDL-colesterolo, la frazione HDL-colesterolo, ed i livelli di trigliceridi in donne post-menopausa.
da: www.healthservice.it/a/caigua.htm
La diminuzione del LDL-colesterolo dopo 12 settimane è del 33%. La stessa pianta nelle stesse sperimentazioni ha dimostrato anche che nello stesso periodo, nel quale diminuisce LDL-colesterolo, aumenta, dopo 12 settimane di trattamento, l’HDL-colesterolo del 33 %. La caigua è in grado di ridurre anche i trigliceridi, infatti, nel trattamento dell’ipertrigliceridemia con 3 tavolette di caigua, nello stesso studio ridusse quest’anormalità dal 38 % allo 0 %. Da ciò si può capire l’importanza e l’efficacia di questa pianta nel trattamento delle dislipidemie, che, ormai è dimostrato, spesso sono causa anche di varie malattie cardiache e vascolari. Per potenziare l’effetto della Caiugua ed avere migliore efficacia sull’abbassamento del colesterolo, in modo specifico di quello a bassa densità di lipoproteine (LDL) ed aumentare quello ad alta densità (HDL) è utile associare alla terapia eseguta con questa pianta delle vitamine del gruppo B, e precisamente: Vitamina B6 (Piridossina): la vitamina B6 viene assorbita nell’intestino e come fattore coenzimatico è determinante nel metabolismo intermedio degli aminoacidi, dei quali condiziona la sintesi, la degradazione e l’assimilazione. La Piridossina riduce la quantità di acido ossalico nelle urine, con un effetto preventivo sulla formazione di calcoli da ossalati; funziona come un diuretico naturale. Vitamina B2 (Riboflavina): la Riboflavina o vitamina B2 è assorbita a livello intestinale ed è contenuta in tutti gli organi, particolarmente nel fegato, nel rene e nella milza. Partecipa alla biosintesi ed al metabolismo degli acidi grassi a catena lunga; la richiesta organica aumenta in caso di situazione di iperlipidemia. Vitamuna B1 (Tiamina): alte concentrazioni di Tiamina sono presenti nel fegato, nel rene e nel cervello; la vitamina B1 ha un ruolo essenziale nella sintesi lipidica e nella trasmissione nervosa (biosintesi dell’acetilcolina).
La tiamina ha un ruolo importante anche nel metabolismo degli zuccheri, il suo fabbisogno aumenta con lo stress. Vitamina B12 (Cobalamina): la vitamina B12 viene assorbita nelle mucose dell’ileo attraverso una glicoproteina definita fattore intrinseco; all’interno delle cellule, come coenzima, partecipa a varie reazioni enzimatiche quali la sintesi proteica, l’ossidazione degli acidi grassi, la ricostruzione del midollo osseo, il metabolismo della creatina e della colina etc.. La vitamina B12 ha un’azione di stimolo sul metabolismo, influenzando favorevolmente quello lipidico.
Componenti Caigua: acqua, La specie è ancora oggetto di studio dal punto di vista fitochimico, sembra sia stata accertata la presenza di vari steroidi tra i quali il sitosterolo.
Indicazioni Caiugua
Si impiega nel trattamento del colesterolo alto, dei trigliceridi alti, sembra che abbia la capacità sia di abbassare LDL ( colesterolo cattivo) e di aumentare l’ HDL ( colesterolo buono) dopo 3 mesi di assunzione. Spesso le dislipidemie sono causa di malattie cardiache e vascolari. E’ anche essenziale, naturalmente, per abbassare il colesterolo ed i trigliceridi,seguire una dieta sana e bilanciata. Nell’uso tradizionale delle popolazioni Andine, si impiega anche per trattare il diabete, i disturbi cardiovascolari e per abbassare ed eliminare l’eccesso di grassi nel sangue. Si impiega anche nelle donne in menopausa, in quanto la diminuita produzione di estrogeni da parte delle ovaie, espone ad uno squilibrio lipidico e a conseguente rischio coronarico.
Controindicazioni Caigua
Le ricerche tossicologiche confermano che gli estratti di Caigua non presentano alcuna tossicità, alle dosi consigliate né a breve né a lungo termine e non si sono riscontrati effetti secondari. ( sono comunque in corso studi) Cautela in gravidanza e allattamento.
Colesterolo e trigliceridi
Cyclanthera pedata Shrad famiglia delle Cucurbitaceae.
Caigua: conosciuta da tempi remoti in sudamerica, comunemente coltivata specialmente nella zona Andina.
La specie è ancora oggetto di studio dal punto di vista fitochimico, sembra essere stato accertato comunque l’alta presenza di vari steroidi tra i quali il sitosterolo.
Utilizzando l’estratto secco di Caigua si regolarizzano i valori, il principio attivo esplica un’utile attività. Azione anticolesterolemica, favorisce il colesterolo buono (HDL) a livelli più elevati rispetto al colesterolo cattivo (LDL).
A questo bisogna aggiungere un’ottima riduzione dei trigliceridi nel sangue.
Indicata quindi nei casi di ipercolesterolemia e casi di obesità.
Capace di ridurre i grassi nel sangue con benefici fisiologici tipici della menopausa, di conseguenza si può ottenere un minor rischio organico dovuto all’incremento dei lipidi sierici tipici nell’interruzione della ovulazione. In menopausa il colesterolo sierico totale ha una crescita della frazione LDL ed una riduzione della frazione HDL .
L’iperlipidemia è riconosciuta tra le cause principali (morte per malattia cardiaca coronarica), ridurre l’ipercolesterolemia significa la riduzione di questo tipo di mortalità. Un aumento nella concentrazione della frazione del colesterolo nella lipoproteina d’alta densità è scatenante della malattia cardiaca coronarica.
Da qui l’importanza dell’efficacia nel far diminuire il colesterolo “cattivo” LDL e del far aumentare il colesterolo HDL “buono”.
Si è svolto uno studio a doppio cieco utilizzando la Caigua in estratto, constatando una diminuzione media del 18% in colesterolo LDL.
In Bolivia e in Perù é impiegata tradizionalmente come rimedio al diabete e nei disturbi cardiovascolari.
Bibliografia Caigua:
Cayetano Heredia, 1999 Shnyakina G.P., Malygina E.P .: Rastit.Resur., 11, 390 (1975); da Chem.Abstr., 83, 128706r (1975)
Gonzales G.F, Chlimper D., Gonez C., Takara M.: “Estudios de los efectos de la Caigua deshidratada (Cycladin) sobre el perfil lipidico de adultos de mediana edad de Lima”, Diagnostico, 1994 ;G. P. Shnyakina e E. P. Malygina, Rastit. Resur., 11, 390 (1975); da Chem. Abstr., 83, 128706r (1975)Grodsten P., Stamfer MJ (1994) Estrogen replacement therapy and cardiovascular disease. Menopausal Medicine 2: 1-4.
La Caygua (Cyclantera pedata) in vari studi (Vedi “Profilo lipidico in donne post-menopausa: effetti della caigua”) ha dimostrato la sua possibilità di diminuire significativamente i livelli di LDL-colesterolo dopo 4, 8 e 12 settimane di trattamento (Prova di Wilcoxon). La diminuzione del LDL-colesterolo dopo 12 settimane è del 33%. La stessa pianta nelle stesse sperimentazioni ha dimostrato anche che nello stesso periodo, nel quale diminuisce LDL-colesterolo, aumenta, dopo 12 settimane di trattamento, l’HDL-colesterolo del 33 %. La caigua è in grado di ridurre anche i trigliceridi, infatti, nel trattamento dell’ipertrigliceridemia con 3 tavolette di caigua, nello stesso studio ridusse quest’anormalità dal 38 % allo 0 %. Da ciò si può capire l’importanza e l’efficacia di questa pianta nel trattamento delle dislipidemie, che, ormai è dimostrato, spesso sono causa anche di varie malattie cardiache e vascolari. Per potenziare l’effetto della Caiugua ed avere migliore efficacia sull’abbassamento del colesterolo, in modo specifico di quello a bassa densità di lipoproteine (LDL) ed aumentare quello ad alta densità (HDL) è utile associare alla terapia eseguta con questa pianta delle vitamine del gruppo B, e precisamente: Vitamina B6(Piridossina): la vitamina B6 viene assorbita nell’intestino e come fattore coenzimatico è determinante nel metabolismo intermedio degli aminoacidi, dei quali condiziona la sintesi, la degradazione e l’assimilazione. La Piridossina riduce la quantità di acido ossalico nelle urine, con un effetto preventivo sulla formazione di calcoli da ossalati; funziona come un diuretico naturale. Vitamina B2 (Riboflavina): la Riboflavina o vitamina B2 è assorbita a livello intestinale ed è contenuta in tutti gli organi, particolarmente nel fegato, nel rene e nella milza. Partecipa alla biosintesi ed al metabolismo degli acidi grassi a catena lunga; la richiesta organica aumenta in caso di situazione di iperlipidemia. Vitamina B1 (Tiamina): concentrazioni di Tiamina sono presenti nel fegato, nel rene e nel cervello; la vitamina B1 ha un ruolo essenziale nella sintesi lipidica e nella trasmissione nervosa (biosintesi dell’acetilcolina). La tiamina ha un ruolo importante anche nel metabolismo degli zuccheri, il suo fabbisogno aumenta con lo stress. Vitamina B12 (Cobalamina): la vitamina B12 viene assorbita nelle mucose dell’ileo attraverso una glicoproteina definita fattore intrinseco; all’interno delle cellule, come coenzima, partecipa a varie reazioni enzimatiche quali la sintesi proteica, l’ossidazione degli acidi grassi, la ricostruzione del midollo osseo, il metabolismo della creatina e della colina etc.. La vitamina B12 ha un’azione di stimolo sul metabolismo, influenzando favorevolmente quello lipidi
Descrizione generale della pianta
La Caigua, il cui nome botanico è Cyclantera pedata, appartiene alla famiglia delle Cucurbitacee; tale famiglia e costituita da 100 generi ed oltre 750 specie. Esiste una notevole diversità genetica all’interno della famiglia, diversità che riguarda sia le caratteristiche vegetative sia riproduttive; il range d’adattamento ambientale, per le specie appartenenti, comprende regioni tropicali, subtropicali, deserti aridi e zone temperate, poche specie si sono adattate alle elevate altitudini (2000 m). Nello specifico, la Cyclantera pedata, chiamata anche Korila, melone selvaggio, Caihua, Achoccha, e una pianta annuale, si adatta facilmente al freddo e alle elevate temperature ma e anche facilmente coltivata in zone tropicali e subtropicali. É solitamente coltivata nel sud e centro America.
Le foglie sono glabre e profumate; i frutti sono di colore verde chiaro con venature di un verde più scuro; i semi sono collegati ad un’unica placenta e sono circa 12. I semi sono generalmente rimossi ed i frutti sono mangiati crudi o cotti. Le specie appartenenti alla famiglia delle cucurbitacee sono note per essere fonte di metaboliti secondari.
Introduzione
L’iperlipidemia è riconosciuta come una delle cause principali di morte per malattia cardiaca coronarica (1), e gli sforzi realizzati per ridurre l’ipercolesterolemia hanno prodotto una significativa riduzione di questa mortalità (2). La diminuzione nei livelli di colesterolo particolarmente nella frazione legata alla lipoproteina di bassa densità può prevenire la malattia cardiaca coronarica (3-5). Al contrario, un aumento nella concentrazione della frazione del colesterolo nella lipoproteina d’alta densità è in relazione inversa con la malattia cardiaca coronarica (6-8). Questi dati suggeriscono l’importanza delle misure del colesterolo-LDL e del colesterolo-HDL in siero, così come gli effetti benefici di qualsiasi terapia che riduca i livelli sierici del LDL-colesterolo e che aumenti i livelli sierici del HDL-colesterolo.
Esistono situazioni fisiologiche come la menopausa, dove ci sono cambi nel quadro lipidico come conseguenza della diminuzione nella produzione estrogenica delle ovaie (9). In queste circostanze, il colesterolo sierico totale s’incrementa come conseguenza di un aumento nella frazione LDL-colesterolo ed una riduzione della frazione HDL-colesterolo (9); questo cambio nel quadro lipidico è anche associato ad un maggior rischio di malattia cardiaca coronarica(11). La prevalenza della malattia cardiaca coronarica è relativamente bassa fra le donne in pre-menopausa però s’incrementa significativamente durante la post-menopausa (11).
La dieta è il metodo preferito per il trattamento dell’ipercolesterolemia ma in molti casi risulta insufficiente per ridurre i livelli del colesterolo a valori inferiori a 250 mg/dl (10), per il quale si utilizzano farmaci con proprietà riduttrici del colesterolo. Tra questi agenti si trovano i clofibrati (12), la colesteramina (13), l’acido nicotinico (14), il gemfibrozil (15), la simvastatina(16), ed il fosinopril, un
inibitore dell’enzima convertitore d’angiotensina (17). Questi farmaci hanno gli inconvenienti d’avere effetti collaterali, e la maggioranza di essi incrementano i livelli di HDL-colesterolo, solamente in forma lieve o moderata, per questo si è tentato nei prodotti naturali, la ricerca d’altre sostanze con proprietà riduttrici del colesterolo-LDL ed elevatrici della frazione colesterolo-HDL (18).
Per secoli i peruviani hanno utilizzato molte piante per curare le malattie; tra le quali la caigua è stata utilizzata per la cura dell?tm)ipercolesterolemia (18), ed è d?tm)uso comune tra le persone che soffrono di questa patologia.
Recentemente si è svolto uno studio a doppio cieco utilizzando la caigua disidratata ed incapsulata e cercando di determinare il suo effetto sul profilo lipidico trovando che, la cura con la caigua disidratata diminuisce del 18,3 % il colesterolo sierico totale, del 23 % la frazione LDL-colesterolo e produce un aumento della frazione HDL-colesterolo del 42 %(18). Non si sa tuttavia se questo prodotto naturale ha alcun effetto ripristinante le dislipidemie causate dalla cessazione della funzione ovarica. Se fosse efficace il trattamento sarebbe di gran rilevanza nella salute pubblica considerando la percentuale importante di donne che attualmente vivono nella post-menopausa e che pertanto si troverebbero in un rischio maggiore di malattia cardiovascolare per disturbi nel profilo lipidico.
Il presente studio è stato disegnato con due propositi, il primo per determinare il profilo lipidico in donne post-menopausa e compararlo con quello di donne che mestruano regolarmente, ed il secondo, per determinare l’effetto della cura con capsule di caigua disidratata sui livelli di colesterolo sierico totale, la frazione LDL-colesterolo, la frazione HDL-colesterolo, ed i livelli di trigliceridi in donne post-menopausa.
Materiali e metodi
Soggetti
Lo studio consta di due parti, nella prima di esse si comparano due gruppi di donne: donne che mestruano regolarmente e donne post-menopausa. La seconda parte consiste nel trattamento di un gruppo di donne post-menopausa con dosi differenti di caigua disidratata incapsulata per un periodo di 12 settimane.
A proposito del presente lavoro si sono studiate 18 donne che mestruano regolarmente (range d’età di 28.08-52.33 anni) e 24 donne post-menopausa (range d’età da 45.33 a 64.25 anni). Quattro delle donne furono menopausiche per intervento chirurgico all’età di 32 a 36 anni.
Il tempo di post-menopausa delle donne studiate fu di 7.91 ± 1.09 (media ± ES) anni con un range da 1 a 9 anni.
Tutte le donne si trovano in apparente buono stato di salute al momento dello studio, e furono studiate nel loro lavoro. Il 61 % delle donne che mestruano regolarmente, ed il 71 % delle donne post-menopausa sono operaie (P:NS).
Ad ogni donna le si registrò i seguenti dati: data di nascita, tempo di residenza nel luogo di studio, età all’ultima misurazione, antecedenti personali e familiari di diabete mellito, ipercolesterolemia, ipertensione ed obesità. Non si osservarono differenze fra gruppi di pre e post-menopausa per gli antecedenti familiari di queste patologie (prova del chi = qi = X2), per cui i gruppi sono comparabili da questo punto di vista.
Ad ogni soggetto gli si registrò le seguenti misure antropometriche: statura al centimetro più vicino, il peso corporeo ai 50 grammi più vicini, il pannicolo adiposo del braccio sinistro al millimetro più vicino, il perimetro brachiale sinistro al millimetro più vicino. L’indice di Massa Corporale (IMC) fu calcolato come rapporto peso/statura2.
La pressione sistolica e diastolica si misurarono in posizione seduta e dopo un riposo di 10 minuti.
Le donne che stanno mestruando regolarmente costituiscono il gruppo di controllo per comparare i valori basali dei lipidi sierici rispetto ai valori ottenuti nelle donne in post-menopausa. Le donne in post-menopausa furono distribuite aleatoriamente in quattro gruppi. Ogni gruppo ricevette le seguenti dosi di caigua disidratata incapsulata (Cycladin®, Laboratorios Farmindustria): il gruppo 1 ricevette 6 capsule di caigua, il gruppo 2 ricevette 4 capsule di caigua, il gruppo 3 ricevette 2 capsule di caigua, ed il gruppo 4 ricevette 4 capsule giornaliere di placebo per 12 settimane.
La caigua è stata disidratata con il sistema “freeze dry” ed il prodotto è micropolverizzato per ottenere una dimensione uniforme di granulo. Gli si aggiunge un conservante per evitare le crescite di funghi e batteri, e s?tm)incapsula a misura di 100mg di polvere per capsula. 6 capsule corrispondono all’equivalente di una caigua allo stato naturale. Il prodotto è stato preparato dai Laboratorios Farmindustria, Lima, Perù, e riceve il nome commerciale di Cycladin®.
Durante il periodo di studio tutte le donne mantennero il loro regime alimentare abituale d’alimentazione. Ad ogni soggetto gli si prelevò un campione di sangue venoso dopo 12 ore di digiuno nelle settimane 0, 1, 2, 3, 4, 8 e 12 di trattamento.
Determinazioni biochimiche
Nei sieri ottenuti da ogni soggetto si determinarono i livelli di colesterolo totale, colesterolo-LDL, colesterolo-HDL e di trigliceridi. Le misure sieriche di trigliceridi, colesterolo e HDL-colesterolo si efettuarono con metodi enzimatici utilizzando kits commerciali Diagno Test (AB Chimica Laboratorios SA. Lima, Perù) ed i risultati si esprimono in mg/dl. La concentrazione di colesterolo nelle lipoproteine di bassa densità (LDL-colesterolo) fu calcolata utilizzando l’approssimazione di Friedewald (19); questo è:
LDL = Colesterolo totale (HDL-colesterolo) (Trigliceridi/5).
Il coefficiente di variazione interessato per il colesterolo totale sierico fu di 8.44%, 8.14% e 3.94% per valori bassi, medi ed alti di colesterolo.
Il coefficiente di variazione interessato per la frazione HDL-colesterolo fu di 5.48%, 10% e 8.44% per valori bassi, medi ed alti di HDL-colesterolo.
Il coefficiente di variazione interessato per la misurazione dei trigliceridi sierici è di 14%, 10%, 4.37% per valori bassi, medi ed alti di trigliceridi.
Si considera come valori d?tm)alto rischio un colesterolo sierico ≥240 mg/dl, LDL-colesterolo ≥160 mg/dl, HDL-colesterolo <40 mg/dl, e trigliceridi >200 mg/dl (20).
Analisi statistiche
Quando si confrontano frequenze, i dati sono analizzati in base alla prova ci quadrato. Quando si confrontano dati continui si analizza l’omogeneità di variazioni attraverso la prova di Bartlett. Nel
caso in cui le variazioni non sono omogenee si analizzano i dati in base alla prova non parametrica di Wilcoxon. Quando le variazioni sono omogenee si realizza l’analisi in base alla prova t di Student quando si confrontano due medie, e con l’analisi di variazione di due vie quando si confrontano più di due gruppi.
I dati del colesterolo totale, LDL-colesterolo, HDL-colesterolo ed i trigliceridi si sono valutati tanto in forma assoluta quanto in forma percentuale, dove il cento per cento è il valore basale prima della cura con le capsule di caigua disidratata, ed i valori nelle settimane 1-12 sono percentuali riferite al cento per cento del basale. I valori in ogni momento della cura e per ogni dose è espresso come media ed i suoi intervalli di stima come i valori nelle percentuali 5 e 95.
La differenza assoluta nei livelli di colesterolo, LDL-colesterolo, HDL-colesterolo, e trigliceridi in funzione del tempo si è realizzata in base alla prova di Wilcoxon, ed alla prova binominale valutando il senso per la prova di un’appendice.
La differenza percentuale nei livelli di colesterolo, LDL-colesterolo, HDL-colesterolo e trigliceridi in ogni momento della cura si è calcolata in funzione della dose utilizzando analisi di variazione di una via (ANOVA).
Le prevalenze d?tm)ipercolesterolemia, alto LDL-colesterolo, e basso HDL-colesterolo si è calcolato pre e post-cura con la caigua e si è analizzato la differenza tra loro in base alla prova del ci quadrato.
Si considera che una differenza è statisticamente significativa quando P è minore di 0.05.
Risultati
Profilo lipidico in donne pre e post menopausa
della tavola 1 si osserva la distribuzione delle donne in pre-menopausa e in post-menopausa d’accordo agli antecedenti personali e familiari d’ipertensione arteriosa (HTA), dislipidemie ed obesità. Secondo questi risultati non si osservano differenze negli antecedenti personali e familiari di HTA, ipercolesterolemia ed obesità nei gruppi di pre e post-menopausa.
Tavola 1. Prevalenza d’antecedenti personali e familiari d?tm)ipertensione arteriosa, obesità e dislipidemia in donne che mestruano regolarmente (pre-menopausa), e in donne post-menopausa.
