Basilico
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Un insieme di articoli utili e disponibili per approfondimenti su ricette, ingredienti, consigli e trucchi in cucina.
Argomento validi e consigli preziosi in cucina.
Basilico
Borragine – Borago officinalis
Camomilla Romana
Camomilla – Matricaria chamomilla L.
Cannella
Cappero – Capparis spinosa Caparidaceae
Cedrina – Lippia citriodora Kuntze
Cipolla
Coriandolo – antica spezia
Cumino dei prati – Carum carvi L.
Dragoncello estragone – Artemisia dracunculus L.
Elicriso – Helichrysum italicum (Roth) Don
Erba cipollina -Allium schoenoprasum L.
Erba di San Pietro – Balsamita major Desf.
Finocchiella – Myrrhis odorata (L.) Scop.
Finocchio marino – Crithmum maritimum L.
Finocchio selvatico – Foeniculum vulgare Mill.
Ginepro – Juniperus communis L.
Issopo – Hyssopus officinalis L.
Lavanda – Lavandula angustifolia Mill.
Maggiorana – Origanum majorana L.
Melissa – Melissa officinalis L.
Menta piperita – Mentha x piperita L.
Menta – Mentha
Mentastro verde – Mentha spicata L.
Mentuccia – Calamintha nepeta (L.) Savi
Nepetella – Nepeta nepetella L.
Noce Moscata
Origano comune – Origanum vulgare L.
Peperoncino – Tabasco – Paprika – Pepe di Cajenna
Prezzemolo
Pungitopo – Ruscus aculeatus L.
Rabarbaro cinese – Rheum palmatum L.
Rabarbaro rapontico – Rheum rhaponticum L.
Rafano o Cren – Armoracia rusticana Gaert., Mey et Sch.