Categoria di Navigazione

Menù selezioni di ricette degustate con alto gradimento

Menù selezioni di ricette degustate con alto gradimento

Ricette per San valentino

Prova le nostre selzioni speciali per una serata eccezzionale, le ricette di san valentino di ricettiamo, semplici e veloci

Antipasto dell’Angelo

L’antipasto Dell’Angelo, un facilissimo antipasto natalizio, dedicato a tutti i bimbi che vogliono aiutare le loro mamme e papà a realizzare un ottimo menù di Natale

Menu di natale

Un fantastico Menù di Natale, studiato per tutti, ricette semplici e veloci e piatti gustosi e tradizionali. Questo Natale non allarmarti, prova le nostre selezioni di Natale. Ricettiamo assieme …sempre

Buon Natale & Felice anno nuovo

Sinceri auguri di Buon Natale & Felice 2019! Ricettiamo assieme sempre Anche quest’anno alle prese con organizzare il pranzo di Natale, il Cenone di Capodanno, come sempre siamo qui per aiutarti a trovare le soluzioni migliori e le ricette ideali ai tuoi menù. guarda subito i nostri consigli per un menù di Natale riccco e…

Tortelli di Zucca di Halloween

Tortelli di Zucca di Halloween I tortelli di zucca di Halloween, delle buonissime sorprese da scartare in bocca, dolci e gustosi …buonissimi. Alcuni dicono di averli visti far parlare le mummie…   Ingredienti: Ripieno: 250gr ricotta fresca 1kg polpa di zucca cotta a vapore 200gr grana grattugiato 3 uova sale q.b. noce moscata q.b.   Pasta:…

Risotto con la Zucca di Halloween

Risotto con la Zucca di Halloween Un primo piatto speciale il risotto con la zucca di Halloween. Molto appariscente se servito in zucche svuotate o in una grande come piatto di portata.   per 4 persone   Ingredienti: 400gr riso 600gr zucca 80gr burro 50gr parmigiano 20gr cipolla sale olio evo pepe     Sbucciare…

Uova di pipistrello di Halloween

Uova di pipistrello di Halloween Perfette per accompagnare l’aperitivo di Halloween e simpaticissime, le uova di pipistrello sono una prelibatezza esclusiva della notte di Halloween   Ingredienti: 6 uova di quaglia sode 50gr burro 3 acciughe maionese   Lessare le uova in acqua bollente salata per 8 minuti. Far raffreddare, sgusciarle e dividerle in due…

Straccetti di zombi alla Halloween

Straccetti di zombi alla Halloween Un secondo piatto leggero e gustoso, gli straccietti di zombi alla halloween sono dei bocconcini di carne di zombi tenerissima e gustosa, la carne di zombi è molto tenera e gustosissima!   Ingredienti: 500gr petto di pollo o tacchino 2 tazze di cornflake sbriciolati cipolla piccola 3 uova 1 peperone rosso…

Spaghetti Strozzafantasmi di Halloween

Spaghetti Strozzafantasmi di Halloween Questi Spaghetti strozzafantasmi di Halloween sono perfetti per smascherare se a tavola avete ospiti …fantasmagorici 🙂 l’aglio ed il peperoncino faranno allontanare spettri e vampiri di Halloween   per 6 persone Ingredienti 1Kg pomodori pelati o passata di pomodoro 1 melanzana 1 peperone rosso olio evo peperoncino sale basilico 1 peperone verde…

Polpettine di Zucca di Halloween

Polpettine di Zucca di Halloween Ottimo secondo piatto, gustose e appetitose le polpettine di zucca di Halloween sono un fritto delicato e filante, perfetto per un pranzo o una cena simpatica e allegra   Ingredienti: 500gr zucca 3 uova 1 cipolla 2 cucchiai parmigiano 50gr Emmental pangrattato farina sale olio arachidi   Cuocere a vapore la…

Ossa di Zombi di Halloween

Ossa di Zombi di Halloween Dei dolcetti orribili  non possono mancare per la festa di Halloween. Le ossa di Zombi di Halloween sono dei biscottini buonissimi e dall’aspetto simpatico e inquietante…   Ingredienti: per la pasta: 3 uova intere e 3 tuorli 50gr zucchero 100gr di burro sale farina per la glassa: 3 chiare d’uovo…

Cappelli di strega di Halloween

Cappelli di strega di Halloween Cappelli di strega di Halloween, sono un antipasto ricco e gustosissimo che replica nella forma il cappello di una strega misteriosa   Ingredienti: 2 confezioni di pasta sfoglia 1 uovo origano semi di papavero olio evo acqua 100gr salame a fette 125gr formaggio spalmabile 50gr parmigiano   Mettere da parte 6…

Aperitivo di Halloween

Aperitivo di Halloween Un aperitivo pungente dal gusto dolce, colore profondo e gusto pazzesco. Prova l’aperitivo di Halloween, mi raccomando è solo per adulti.   Per preparare l’ aperitivo di Halloween, predisporre tutti gli ingredienti sul piano di lavoro, iniziamo con il versare l’amaro Averna in un frullatore con la spremuta d’arancia ed una tazza piena di…

Menù di Capodanno

Proponiamo menù per il Cenone di San Silvestro. I piatti esposti nei vari menù si possono trovare nelle corrispondenti sezioni del nostro sito ” Ricettiamo” “ Cucina Tradizionale Italiana”.

Ricetta Funghetti pasquali

Ricetta Funghetti pasquali. Secondi piatti Light, ricette basso contenuto di colesterolo Ricetta Funghetti pasquali, ricette e consigli per Secondi piatti Light, ricette a basso contenuto di colesterolo, leggere facili e veloci Funghetti Pasquali per 4 persone Ingredienti: 4 uova 4 pomodori maturi e rotondi 300gr cicorino (o altri tipi di insalata) pepe 1 carota 2…

Ricetta Wùrstel e mandorle di halloween

Ricetta Wùrstel e mandorle di halloween. Antipasti Carne Light, ricette basso contenuto di colesterolo Ricetta Wùrstel e mandorle di halloween, ricette e consigli per antipasti Carne light, ricette a basso contenuto di colesterolo, leggere facili e veloci Würstel  e Mandorle di Halloween Per 4 persone Ingredienti: 5 wurstel ketchup mandorle pelate   Scaldare una padella…

Cioccorì

Cioccorì Cioccorì, Le ricette per la prima colazione,  Classico ed inimitabile, energico, buonissimo cioccolato e soffice riso soffiato, preparazione e ingredienti Ciocorì Ingredienti: 500gr cioccolato fondente 1 cucchiaio zucchero 1 cucchiaio olio evo 120gr riso soffiato   Fondere il cioccolato a bagnomaria con l’olio. Mescolare insieme tutti gli ingredienti ed  amalgamare bene. Lo scopo è mettere…