Hummus: la ricetta autentica per una crema di ceci irresistibile
Hummus: Sciacqua e scola i ceci in scatola o, se preferisci, cuoci i ceci secchi ammollati seguendo le istruzioni sulla confezione. Trita l'aglio e spremi...
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Ricette Cucina Marocchina
Ricette Cucina Marocchina
Falafel: la ricetta autentica per crocchette vegane di ceci aromatici
Falafel: Sciacqua i ceci ammollati e scolali. Metti i ceci nel mixer insieme alla cipolla tritata, all'aglio, al prezzemolo, al coriandolo, al cumino, al coriandolo in polvere, al bicarbonato di...
Pastillas al tonno in pasta Fillo
Distendere i 4 fogli di pasta fillo sul piano di lavoro, spalmarli con l’ olio evo. Disporre al centro di ogni foglio un po’ di farcia al tonno. Ricoprirli con...
Agnello al Timo
Mettere il carré in una teglia quadrata da forno con olio e burro, infornare a forno caldo a 180°C per 40 minuti. A metà cottura...
Cucina marocchina ricette
Cucina marocchina ricette Cucina marocchina ricette, grazie alle incursioni berbere, moresche e mediterranee e sopratutto arabe la cucina marocchina conserva ricette storiche e tradizionali di alto livello e utilizza moltissime...