Ricette Cucina Messicana

Nachos Tex-Mex

Tempo cottura:30

Ricette Messico

Nachos Tex-Mex: Prepara tutti gli ingredienti necessari per i nachos: grattugia il formaggio, affetta il peperoncino jalapeño, taglia il pomodoro a cubetti, trita la cipolla...

Fajitas: la ricetta autentica per un’esplosione di sapori tex-mex

Tempo cottura:45

Ricette Messico

Fajitas: Taglia la carne di manzo a strisce sottili. Taglia i peperoni e la cipolla a strisce. Trita l'aglio. In una ciotola, mescola l'olio d'oliva, l'aglio tritato, il succo di...

La cucina messicana La cucina messicana si esprime con sapori forti e molto speziati, è un alimentazione molto bilanciata dal 2010 è diventata patrimonio dell’Unesco. Gli indigeni messicani pre colombiani si nutrivano principalmente...

Ricettiamo

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Linguine ai Fiori di Zucca e Mandorle

Tempo cottura:25

Mettere il tutto nel mixer con le mandorle, le foglie di basilico ed i 4 cucchiai di parmigiano, fino ad ottenere una crema omogenea e...

Chef Ricettiamo

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Spiedini di gamberetti in salsa

Tempo cottura:21

Preparare la salsa e gli spiedini di gamberetti, cuocere i gamberetti per 3 minuti a lato e servire con salsa

Ricettiamo

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Tonno in salsa salmoriglio

Tempo cottura:25

Preparare la salsa alle erbe, strofinare il tonno con olio evo sale e pepe, mettere sulla piastra per 5minuti a lato servire con salsina verde fresca

Ricettiamo

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Gamberoni alla griglia

Tempo cottura:15

Marinare i gamberoni, infilarli nello stecco cuocerli sulla griglia per 5 minuti per lato

Ricettiamo

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Spiedini di salsiccia

Tempo cottura:50

Perparare il rub e mescolarlo con la polpa delle salsicce, formare delle palline e infilarle negli spiedi cuocere a fiamma viva per 30 minuti spennellandole con salsa barbeque e rigirandole...

Ricettiamo

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Spalla di maiale

Tempo cottura:4,20 ore

Preparare la marinatura e la glassa Prendere la spalla e inserirla nello spiedo Iniziare a cuocere spennellare di glassa ogni 30 minuti dopo 3 ore e mezz 4 ore togliere...