Pastina in brodo vegetale
In una pentola con acqua bollente salata, versare tutte le verdure preparate e cuocerle per 20 minuti. Togliere dalla pentola, con un mestolo forato, le...
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Ricette Per Dieta E Norme Per Gruppo Sanguineo B Primi Piatti
Ricette per Dieta e norme per Gruppo sanguineo B Primi piatti
Trofie con Mozzarella e Zucchine
In una padella antiaderente rosolare l’aglio con 2 cucchiai di olio evo. Unire la cipolla spellata e le foglie di salvia intere, poi la polpa di pomodoro. Cuocere per 7...
Risotto con Funghi e pomodori
In una padella larga antiaderente soffriggere la cipolla tagliata a julienne nel burro. Aggiungere riso e tostare per 3 minuti. Unire i pomodori, lo zafferano ed i funghi. Mettere il...
Risotto con castelmagno e mosto cotto
In una padella antiaderente capiente soffriggere la cipolla tagliata a julienne con 2 cucchiai di olio evo. Aggiungere riso e tostarlo per 3 minuti rigirando...
Ragù Toscano di nonna Amabile
Ragù Toscano di nonna Amabile: Mettere il trito in pentola a rosolare a fiamma bassa e pentola coperta. Aggiungere la carne trita e rosolarla in tutte le sue parti. Incorporare...
Mesciua Zuppa Lericina Ricetta originale
Scolare i legumi. Metterli in pentole separate con acqua fredda che superi di 3 o 4 dita il loro volume. Portare a bollore e lessarli secondo i tempi individuali, prima...
Linguine ai Fiori di Zucca e Mandorle
Mettere il tutto nel mixer con le mandorle, le foglie di basilico ed i 4 cucchiai di parmigiano, fino ad ottenere una crema omogenea e...
Crema di Zucca
Imbiondire, con 2 gocce di olio evo, la cipolla e l’aglio in un tegame antiaderente. Aggiungere la salvia, il brodo, la cannella, la zucca a dadini e farla intenerire a...
Fusilli con Crema di Broccoli e Pesce Spada
Fusilli con Crema di Broccoli e Pesce Spada: In una padella antiaderente far saltare in padella con 1 filo di olio evo per 5 minuti i filetti di pesce spada...
Riso venere in salsa di gamberi
Riso venere in salsa di gamberi Il Riso venere in salsa di gamberi è un primo piatto gustoso caratterizzato dal riso nero che in cottura...
Pizza con lievitino da Lievito madre
La mattina seguente al lievitino aggiungere gli ingredienti dell’impasto definitivo lavorare molto bene, fare una palla e fare una croce nel mezzo, coprire con un canovaccio bagnato. Lasciare riposare circa...
Pizza con lievito madre
Rivestire la teglia con carta forno e ungerla con un filo di olio evo, trasferire l’impasto e con le mani stenderlo delicatamente sino a ricoprire l’intera teglia. Far lievitare nuovamente...
Tagliolini al salmone
Preparare i tagliolini con farina, uova e trafila per tagliolini, Saltare in padella il porro tritato, il salmone a pezzetti con olio evo. Unire i...
Riso alla parmigiana
Soffriggere la cipolla tagliata a julienne in olio evo. Aggiungere riso e tostare. Mettere il vino bianco e lasciare evaporare. Aggiungere brodo per 18 minuti fino a cottura del riso....
Ravioli con melanzane e misticanza
Preparare il ripieno di melanzane e ricotta. Con i 2 rotoli di pasta ricavare i ravioli. Preparare il condimento con i pomodorini. Lessare i ravioli e condirli con il sugo...
Pasta alle melanzane
Pasta alle melanzane Pasta corta alle melanzane una rivisitazione light della famosa pasta alla siciliana. Pasta corta alle melanzane, disporre tutti gli ingredienti dosati sul...
Pasta corta con pesce persico
Pulire e sfilettare il pesce. Soffriggerlo in olio, aglio, prezzemolo ed 1 bicchiere di vino bianco, lasciare evaporare. Aggiungere i pomodori spellati e tagliati a dadini. Lessare la pasta in...
Panzerotti
Sbattere le 4 uova. Aggiungere olio e farina e mescolare bene. Aggiungere 1/2l. di latte e mescolare bene. Fare tante frittatine. Amalgamare tutti gli ingredienti del ripieno. Riempire ciascuna frittatina...
Lasagne al salmone
Dorare la cipollina in un filo d’olio e ripassaci velocemente il salmone. Bagnare il tutto con il vino e fare evaporare. Imburrare la teglia e...
Fusilli al finocchio
Lessare i finocchi e conservare l’acqua di cottura. Affettare la cipolla e soffriggerla in un tegame con l’olio. Aggiungere il finocchio finemente tritato, l’uvetta messa a mollo e strizzata, i...
Cannelloni con ripieno di mare
Cannelloni con ripieno di mare: Preparare l'impasto per i cannelloni. Preparare il ripieno mettendo nel mixer i filetti di rombo, il pancarrè, il prezzemolo tritato, il salmone affumicato a dadini,...
Calzone di verdura
Fare l'impasto e tirare la pasta a sfoglia sottile. Riempirla con erbette lavate e sgocciolate, uvetta ed un po' di peperoncino in polvere, chiuderla premendo...
Ricetta per Malfatti mantovani
Ricetta per Malfatti mantovani. Primi piatti cucina italiana Ricetta per Malfatti mantovani, primi piatti cucina italiana tradizionale , facile veloce semplice, ricetta dai risultati squisiti, provala subito Malfatti mantovani Ingredienti: 1kg ricotta 1kg...
Ricetta Pasta alle melanzane
Ricetta Pasta alle melanzane. Primi piatti per Gruppo sanguineo B Ricetta Pasta alle melanzane, Primi piatti per Gruppo sanguineo B, Dieta e norme per Gruppo Sanguineo A, leggere facili e...
Ricetta Risotto con fonduta
Ricetta Risotto con fonduta. Primi piatti per Gruppo sanguineo B Ricetta Risotto con fonduta, Primi piatti per Gruppo sanguineo B, Dieta e norme per Gruppo...