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Il Primo Piatto Perfetto

Il Primo Piatto Perfetto Primo piatto è un termine italiano per definire il primo pasto di un pranzo o di una cena.  Questo articolo sottolinea l’importanza di creare il primo piatto perfetto e fornisce suggerimenti per realizzare un piatto delizioso e soddisfacente. Il “primo piatto” in italia, è una parte importante di ogni pasto. Cos’è…

Braciole alla Siciliana alla griglia

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Braciole alla Siciliana alla griglia
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Braciole alla Siciliana alla griglia
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Braciole alla Siciliana alla griglia
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Braciole alla Siciliana alla griglia
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In una ciotola capiente mettere le braciole, coprirle con l’aceto, l’olio evo, origano, pepe, sale, mescolare e lasciar marinare per 70 minuti.
Scaldare una griglia di ghisa o fare una brace di carbone sul barbecue.
Far sgocciolare le braciole e farle rosolare da ambo le parti sulla piastra rovente o sulla carbonella.
Durante la cottura spennellare le braciole con la marinatura.
L’articolo Braciole alla Siciliana alla griglia proviene da Ricettiamo – Ricette cucina facili e veloci – ricette cucina, ricette e pasta fresca fatta in casa.
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In una ciotola capiente mettere le braciole, coprirle con l’aceto, l’olio evo, origano, pepe, sale, mescolare e lasciar marinare per 70 minuti.
Scaldare una griglia di ghisa o fare una brace di carbone sul barbecue.
Far sgocciolare le braciole e farle rosolare da ambo le parti sulla piastra rovente o sulla carbonella.
Durante la cottura spennellare le braciole con la marinatura.
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In una ciotola capiente mettere le braciole, coprirle con l’aceto, l’olio evo, origano, pepe, sale, mescolare e lasciar marinare per 70 minuti.
Scaldare una griglia di ghisa o fare una brace di carbone sul barbecue.
Far sgocciolare le braciole e farle rosolare da ambo le parti sulla piastra rovente o sulla carbonella.
Durante la cottura spennellare le braciole con la marinatura.
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Braciole alla Siciliana alla griglia
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In una ciotola capiente mettere le braciole, coprirle con l’aceto, l’olio evo, origano, pepe, sale, mescolare e lasciar marinare per 70 minuti.
Scaldare una griglia di ghisa o fare una brace di carbone sul barbecue.
Far sgocciolare le braciole e farle rosolare da ambo le parti sulla piastra rovente o sulla carbonella.
Durante la cottura spennellare le braciole con la marinatura.
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In una ciotola capiente mettere le braciole, coprirle con l’aceto, l’olio evo, origano, pepe, sale, mescolare e lasciar marinare per 70 minuti.
Scaldare una griglia di ghisa o fare una brace di carbone sul barbecue.
Far sgocciolare le braciole e farle rosolare da ambo le parti sulla piastra rovente o sulla carbonella.
Durante la cottura spennellare le braciole con la marinatura.
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In una ciotola capiente mettere le braciole, coprirle con l’aceto, l’olio evo, origano, pepe, sale, mescolare e lasciar marinare per 70 minuti.
Scaldare una griglia di ghisa o fare una brace di carbone sul barbecue.
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Braciole alla Siciliana alla griglia
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In una ciotola capiente mettere le braciole, coprirle con l’aceto, l’olio evo, origano, pepe, sale, mescolare e lasciar marinare per 70 minuti.
Scaldare una griglia di ghisa o fare una brace di carbone sul barbecue.
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Durante la cottura spennellare le braciole con la marinatura.
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In una ciotola capiente mettere le braciole, coprirle con l’aceto, l’olio evo, origano, pepe, sale, mescolare e lasciar marinare per 70 minuti.
Scaldare una griglia di ghisa o fare una brace di carbone sul barbecue.
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Braciole alla Siciliana alla griglia
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In una ciotola capiente mettere le braciole, coprirle con l’aceto, l’olio evo, origano, pepe, sale, mescolare e lasciar marinare per 70 minuti.
Scaldare una griglia di ghisa o fare una brace di carbone sul barbecue.
Far sgocciolare le braciole e farle rosolare da ambo le parti sulla piastra rovente o sulla carbonella.
Durante la cottura spennellare le braciole con la marinatura.
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Braciole alla Siciliana alla griglia
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In una ciotola capiente mettere le braciole, coprirle con l’aceto, l’olio evo, origano, pepe, sale, mescolare e lasciar marinare per 70 minuti.
Scaldare una griglia di ghisa o fare una brace di carbone sul barbecue.
Far sgocciolare le braciole e farle rosolare da ambo le parti sulla piastra rovente o sulla carbonella.
Durante la cottura spennellare le braciole con la marinatura.
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In una ciotola capiente mettere le braciole, coprirle con l’aceto, l’olio evo, origano, pepe, sale, mescolare e lasciar marinare per 70 minuti.
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Durante la cottura spennellare le braciole con la marinatura.
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Braciole alla Siciliana alla griglia
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Braciole alla Siciliana alla griglia
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Braciole alla Siciliana alla griglia
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Braciole alla Siciliana alla griglia
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Scaldare una griglia di ghisa o fare una brace di carbone sul barbecue.
Far sgocciolare le braciole e farle rosolare da ambo le parti sulla piastra rovente o sulla carbonella.
Durante la cottura spennellare le braciole con la marinatura.
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In una ciotola capiente mettere le braciole, coprirle con l’aceto, l’olio evo, origano, pepe, sale, mescolare e lasciar marinare per 70 minuti.
Scaldare una griglia di ghisa o fare una brace di carbone sul barbecue.
Far sgocciolare le braciole e farle rosolare da ambo le parti sulla piastra rovente o sulla carbonella.
Durante la cottura spennellare le braciole con la marinatura.
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Braciole alla Siciliana alla griglia
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In una ciotola capiente mettere le braciole, coprirle con l’aceto, l’olio evo, origano, pepe, sale, mescolare e lasciar marinare per 70 minuti.
Scaldare una griglia di ghisa o fare una brace di carbone sul barbecue.
Far sgocciolare le braciole e farle rosolare da ambo le parti sulla piastra rovente o sulla carbonella.
Durante la cottura spennellare le braciole con la marinatura.
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In una ciotola capiente mettere le braciole, coprirle con l’aceto, l’olio evo, origano, pepe, sale, mescolare e lasciar marinare per 70 minuti.
Scaldare una griglia di ghisa o fare una brace di carbone sul barbecue.
Far sgocciolare le braciole e farle rosolare da ambo le parti sulla piastra rovente o sulla carbonella.
Durante la cottura spennellare le braciole con la marinatura.
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In una ciotola capiente mettere le braciole, coprirle con l’aceto, l’olio evo, origano, pepe, sale, mescolare e lasciar marinare per 70 minuti.
Scaldare una griglia di ghisa o fare una brace di carbone sul barbecue.
Far sgocciolare le braciole e farle rosolare da ambo le parti sulla piastra rovente o sulla carbonella.
Durante la cottura spennellare le braciole con la marinatura.
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Rotolini di Acciughe

Rotolini di Acciughe un secondo piatto leggero e facilissimo da preparare. guarda la ricetta semplice e veloce

Braciole alla Siciliana alla griglia

Braciole alla Siciliana alla griglia

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Braciole alla Siciliana alla griglia

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Braciole alla Siciliana alla griglia

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In una ciotola capiente mettere le braciole, coprirle con l’aceto, l’olio evo, origano, pepe, sale, mescolare e lasciar marinare per 70 minuti.
Scaldare una griglia di ghisa o fare una brace di carbone sul barbecue.
Far sgocciolare le braciole e farle rosolare da ambo le parti sulla piastra rovente o sulla carbonella.
Durante la cottura spennellare le braciole con la marinatura.

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In una ciotola capiente mettere le braciole, coprirle con l’aceto, l’olio evo, origano, pepe, sale, mescolare e lasciar marinare per 70 minuti.
Scaldare una griglia di ghisa o fare una brace di carbone sul barbecue.
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In una ciotola capiente mettere le braciole, coprirle con l’aceto, l’olio evo, origano, pepe, sale, mescolare e lasciar marinare per 70 minuti.
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Braciole alla Siciliana alla griglia
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In una ciotola capiente mettere le braciole, coprirle con l’aceto, l’olio evo, origano, pepe, sale, mescolare e lasciar marinare per 70 minuti.
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Braciole alla Siciliana alla griglia
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In una ciotola capiente mettere le braciole, coprirle con l’aceto, l’olio evo, origano, pepe, sale, mescolare e lasciar marinare per 70 minuti.
Scaldare una griglia di ghisa o fare una brace di carbone sul barbecue.
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Braciole alla Siciliana alla griglia
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Braciole alla Siciliana alla griglia
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In una ciotola capiente mettere le braciole, coprirle con l’aceto, l’olio evo, origano, pepe, sale, mescolare e lasciar marinare per 70 minuti.
Scaldare una griglia di ghisa o fare una brace di carbone sul barbecue.
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Braciole alla Siciliana alla griglia
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Scaldare una griglia di ghisa o fare una brace di carbone sul barbecue.
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In una ciotola capiente mettere le braciole, coprirle con l’aceto, l’olio evo, origano, pepe, sale, mescolare e lasciar marinare per 70 minuti.
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In una ciotola capiente mettere le braciole, coprirle con l’aceto, l’olio evo, origano, pepe, sale, mescolare e lasciar marinare per 70 minuti.
Scaldare una griglia di ghisa o fare una brace di carbone sul barbecue.
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Braciole alla Siciliana alla griglia
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In una ciotola capiente mettere le braciole, coprirle con l’aceto, l’olio evo, origano, pepe, sale, mescolare e lasciar marinare per 70 minuti.
Scaldare una griglia di ghisa o fare una brace di carbone sul barbecue.
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In una ciotola capiente mettere le braciole, coprirle con l’aceto, l’olio evo, origano, pepe, sale, mescolare e lasciar marinare per 70 minuti.
Scaldare una griglia di ghisa o fare una brace di carbone sul barbecue.
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In una ciotola capiente mettere le braciole, coprirle con l’aceto, l’olio evo, origano, pepe, sale, mescolare e lasciar marinare per 70 minuti.
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Braciole alla Siciliana alla griglia
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Braciole alla Siciliana alla griglia
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In una ciotola capiente mettere le braciole, coprirle con l’aceto, l’olio evo, origano, pepe, sale, mescolare e lasciar marinare per 70 minuti.
Scaldare una griglia di ghisa o fare una brace di carbone sul barbecue.
Far sgocciolare le braciole e farle rosolare da ambo le parti sulla piastra rovente o sulla carbonella.
Durante la cottura spennellare le braciole con la marinatura.
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In una ciotola capiente mettere le braciole, coprirle con l’aceto, l’olio evo, origano, pepe, sale, mescolare e lasciar marinare per 70 minuti.
Scaldare una griglia di ghisa o fare una brace di carbone sul barbecue.
Far sgocciolare le braciole e farle rosolare da ambo le parti sulla piastra rovente o sulla carbonella.
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In una ciotola capiente mettere le braciole, coprirle con l’aceto, l’olio evo, origano, pepe, sale, mescolare e lasciar marinare per 70 minuti.
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Braciole alla Siciliana alla griglia
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In una ciotola capiente mettere le braciole, coprirle con l’aceto, l’olio evo, origano, pepe, sale, mescolare e lasciar marinare per 70 minuti.
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Braciole alla Siciliana alla griglia
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In una ciotola capiente mettere le braciole, coprirle con l’aceto, l’olio evo, origano, pepe, sale, mescolare e lasciar marinare per 70 minuti.
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Scaldare una griglia di ghisa o fare una brace di carbone sul barbecue.
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Scaldare una griglia di ghisa o fare una brace di carbone sul barbecue.
Far sgocciolare le braciole e farle rosolare da ambo le parti sulla piastra rovente o sulla carbonella.
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Branzino alla Maionese

Branzino alla Maionese

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Branzino alla Maionese

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Branzino alla Maionese

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Mettere la Maionese in salsiera e riporre in frigorifero fino mal momento dell’uso.
In una pentola piena di acqua fredda mettere a lessare il branzino con la carota, la cipolla, il sedano, il prezzemolo legato, il ½ limone, il sale e cuocere per 10 minuti dal primo bollore a fiamma moderata.
Far raffreddare, mettere il branzino in un piatto di portata.
In un pentolino pieno di acqua bollente leggermente salata, mettere a rassodare le uova per 9 minuti dalla ripresa del bollore.
Passarle sotto acqua corrente per farle raffreddare, sgusciarle, tagliarle a metà e tenere da parte.
In un piatto di portata distribuire intorno al branzino le fettine di limone alternandole alle mezze uova sode, distribuire i capperi intorno al branzino, qualche cucchiaino di maionese sulle mezze uova ed intorno al piatto.

L’articolo Branzino alla Maionese proviene da Ricettiamo – Ricette cucina facili e veloci – ricette cucina, ricette e pasta fresca fatta in casa.

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Mettere la Maionese in salsiera e riporre in frigorifero fino mal momento dell’uso.
In una pentola piena di acqua fredda mettere a lessare il branzino con la carota, la cipolla, il sedano, il prezzemolo legato, il ½ limone, il sale e cuocere per 10 minuti dal primo bollore a fiamma moderata.
Far raffreddare, mettere il branzino in un piatto di portata.
In un pentolino pieno di acqua bollente leggermente salata, mettere a rassodare le uova per 9 minuti dalla ripresa del bollore.
Passarle sotto acqua corrente per farle raffreddare, sgusciarle, tagliarle a metà e tenere da parte.
In un piatto di portata distribuire intorno al branzino le fettine di limone alternandole alle mezze uova sode, distribuire i capperi intorno al branzino, qualche cucchiaino di maionese sulle mezze uova ed intorno al piatto.
L’articolo Branzino alla Maionese proviene da Ricettiamo – Ricette cucina facili e veloci – ricette cucina, ricette e pasta fresca fatta in casa.Read MoreCucina tradizionale italiana Secondi piatti pesce, Ricette del mese AGOSTO, Ricette del mese LUGLIO, Branzino, Branzino alla Maionese, maionese

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Mettere la Maionese in salsiera e riporre in frigorifero fino mal momento dell’uso.
In una pentola piena di acqua fredda mettere a lessare il branzino con la carota, la cipolla, il sedano, il prezzemolo legato, il ½ limone, il sale e cuocere per 10 minuti dal primo bollore a fiamma moderata.
Far raffreddare, mettere il branzino in un piatto di portata.
In un pentolino pieno di acqua bollente leggermente salata, mettere a rassodare le uova per 9 minuti dalla ripresa del bollore.
Passarle sotto acqua corrente per farle raffreddare, sgusciarle, tagliarle a metà e tenere da parte.
In un piatto di portata distribuire intorno al branzino le fettine di limone alternandole alle mezze uova sode, distribuire i capperi intorno al branzino, qualche cucchiaino di maionese sulle mezze uova ed intorno al piatto.
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Branzino alla Maionese
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Mettere la Maionese in salsiera e riporre in frigorifero fino mal momento dell’uso.
In una pentola piena di acqua fredda mettere a lessare il branzino con la carota, la cipolla, il sedano, il prezzemolo legato, il ½ limone, il sale e cuocere per 10 minuti dal primo bollore a fiamma moderata.
Far raffreddare, mettere il branzino in un piatto di portata.
In un pentolino pieno di acqua bollente leggermente salata, mettere a rassodare le uova per 9 minuti dalla ripresa del bollore.
Passarle sotto acqua corrente per farle raffreddare, sgusciarle, tagliarle a metà e tenere da parte.
In un piatto di portata distribuire intorno al branzino le fettine di limone alternandole alle mezze uova sode, distribuire i capperi intorno al branzino, qualche cucchiaino di maionese sulle mezze uova ed intorno al piatto.
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%%focuskw%% %%cf_body%%
Mettere la Maionese in salsiera e riporre in frigorifero fino mal momento dell’uso.
In una pentola piena di acqua fredda mettere a lessare il branzino con la carota, la cipolla, il sedano, il prezzemolo legato, il ½ limone, il sale e cuocere per 10 minuti dal primo bollore a fiamma moderata.
Far raffreddare, mettere il branzino in un piatto di portata.
In un pentolino pieno di acqua bollente leggermente salata, mettere a rassodare le uova per 9 minuti dalla ripresa del bollore.
Passarle sotto acqua corrente per farle raffreddare, sgusciarle, tagliarle a metà e tenere da parte.
In un piatto di portata distribuire intorno al branzino le fettine di limone alternandole alle mezze uova sode, distribuire i capperi intorno al branzino, qualche cucchiaino di maionese sulle mezze uova ed intorno al piatto.
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Mettere la Maionese in salsiera e riporre in frigorifero fino mal momento dell’uso.
In una pentola piena di acqua fredda mettere a lessare il branzino con la carota, la cipolla, il sedano, il prezzemolo legato, il ½ limone, il sale e cuocere per 10 minuti dal primo bollore a fiamma moderata.
Far raffreddare, mettere il branzino in un piatto di portata.
In un pentolino pieno di acqua bollente leggermente salata, mettere a rassodare le uova per 9 minuti dalla ripresa del bollore.
Passarle sotto acqua corrente per farle raffreddare, sgusciarle, tagliarle a metà e tenere da parte.
In un piatto di portata distribuire intorno al branzino le fettine di limone alternandole alle mezze uova sode, distribuire i capperi intorno al branzino, qualche cucchiaino di maionese sulle mezze uova ed intorno al piatto.
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Branzino alla Maionese
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Mettere la Maionese in salsiera e riporre in frigorifero fino mal momento dell’uso.
In una pentola piena di acqua fredda mettere a lessare il branzino con la carota, la cipolla, il sedano, il prezzemolo legato, il ½ limone, il sale e cuocere per 10 minuti dal primo bollore a fiamma moderata.
Far raffreddare, mettere il branzino in un piatto di portata.
In un pentolino pieno di acqua bollente leggermente salata, mettere a rassodare le uova per 9 minuti dalla ripresa del bollore.
Passarle sotto acqua corrente per farle raffreddare, sgusciarle, tagliarle a metà e tenere da parte.
In un piatto di portata distribuire intorno al branzino le fettine di limone alternandole alle mezze uova sode, distribuire i capperi intorno al branzino, qualche cucchiaino di maionese sulle mezze uova ed intorno al piatto.
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Mettere la Maionese in salsiera e riporre in frigorifero fino mal momento dell’uso.
In una pentola piena di acqua fredda mettere a lessare il branzino con la carota, la cipolla, il sedano, il prezzemolo legato, il ½ limone, il sale e cuocere per 10 minuti dal primo bollore a fiamma moderata.
Far raffreddare, mettere il branzino in un piatto di portata.
In un pentolino pieno di acqua bollente leggermente salata, mettere a rassodare le uova per 9 minuti dalla ripresa del bollore.
Passarle sotto acqua corrente per farle raffreddare, sgusciarle, tagliarle a metà e tenere da parte.
In un piatto di portata distribuire intorno al branzino le fettine di limone alternandole alle mezze uova sode, distribuire i capperi intorno al branzino, qualche cucchiaino di maionese sulle mezze uova ed intorno al piatto.
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Mettere la Maionese in salsiera e riporre in frigorifero fino mal momento dell’uso.
In una pentola piena di acqua fredda mettere a lessare il branzino con la carota, la cipolla, il sedano, il prezzemolo legato, il ½ limone, il sale e cuocere per 10 minuti dal primo bollore a fiamma moderata.
Far raffreddare, mettere il branzino in un piatto di portata.
In un pentolino pieno di acqua bollente leggermente salata, mettere a rassodare le uova per 9 minuti dalla ripresa del bollore.
Passarle sotto acqua corrente per farle raffreddare, sgusciarle, tagliarle a metà e tenere da parte.
In un piatto di portata distribuire intorno al branzino le fettine di limone alternandole alle mezze uova sode, distribuire i capperi intorno al branzino, qualche cucchiaino di maionese sulle mezze uova ed intorno al piatto.
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Branzino alla Maionese
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Branzino alla Maionese
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Mettere la Maionese in salsiera e riporre in frigorifero fino mal momento dell’uso.
In una pentola piena di acqua fredda mettere a lessare il branzino con la carota, la cipolla, il sedano, il prezzemolo legato, il ½ limone, il sale e cuocere per 10 minuti dal primo bollore a fiamma moderata.
Far raffreddare, mettere il branzino in un piatto di portata.
In un pentolino pieno di acqua bollente leggermente salata, mettere a rassodare le uova per 9 minuti dalla ripresa del bollore.
Passarle sotto acqua corrente per farle raffreddare, sgusciarle, tagliarle a metà e tenere da parte.
In un piatto di portata distribuire intorno al branzino le fettine di limone alternandole alle mezze uova sode, distribuire i capperi intorno al branzino, qualche cucchiaino di maionese sulle mezze uova ed intorno al piatto.
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Mettere la Maionese in salsiera e riporre in frigorifero fino mal momento dell’uso.
In una pentola piena di acqua fredda mettere a lessare il branzino con la carota, la cipolla, il sedano, il prezzemolo legato, il ½ limone, il sale e cuocere per 10 minuti dal primo bollore a fiamma moderata.
Far raffreddare, mettere il branzino in un piatto di portata.
In un pentolino pieno di acqua bollente leggermente salata, mettere a rassodare le uova per 9 minuti dalla ripresa del bollore.
Passarle sotto acqua corrente per farle raffreddare, sgusciarle, tagliarle a metà e tenere da parte.
In un piatto di portata distribuire intorno al branzino le fettine di limone alternandole alle mezze uova sode, distribuire i capperi intorno al branzino, qualche cucchiaino di maionese sulle mezze uova ed intorno al piatto.
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Mettere la Maionese in salsiera e riporre in frigorifero fino mal momento dell’uso.
In una pentola piena di acqua fredda mettere a lessare il branzino con la carota, la cipolla, il sedano, il prezzemolo legato, il ½ limone, il sale e cuocere per 10 minuti dal primo bollore a fiamma moderata.
Far raffreddare, mettere il branzino in un piatto di portata.
In un pentolino pieno di acqua bollente leggermente salata, mettere a rassodare le uova per 9 minuti dalla ripresa del bollore.
Passarle sotto acqua corrente per farle raffreddare, sgusciarle, tagliarle a metà e tenere da parte.
In un piatto di portata distribuire intorno al branzino le fettine di limone alternandole alle mezze uova sode, distribuire i capperi intorno al branzino, qualche cucchiaino di maionese sulle mezze uova ed intorno al piatto.
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Branzino alla Maionese
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In una pentola piena di acqua fredda mettere a lessare il branzino con la carota, la cipolla, il sedano, il prezzemolo legato, il ½ limone, il sale e cuocere per 10 minuti dal primo bollore a fiamma moderata.
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In un pentolino pieno di acqua bollente leggermente salata, mettere a rassodare le uova per 9 minuti dalla ripresa del bollore.
Passarle sotto acqua corrente per farle raffreddare, sgusciarle, tagliarle a metà e tenere da parte.
In un piatto di portata distribuire intorno al branzino le fettine di limone alternandole alle mezze uova sode, distribuire i capperi intorno al branzino, qualche cucchiaino di maionese sulle mezze uova ed intorno al piatto.
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Mettere la Maionese in salsiera e riporre in frigorifero fino mal momento dell’uso.
In una pentola piena di acqua fredda mettere a lessare il branzino con la carota, la cipolla, il sedano, il prezzemolo legato, il ½ limone, il sale e cuocere per 10 minuti dal primo bollore a fiamma moderata.
Far raffreddare, mettere il branzino in un piatto di portata.
In un pentolino pieno di acqua bollente leggermente salata, mettere a rassodare le uova per 9 minuti dalla ripresa del bollore.
Passarle sotto acqua corrente per farle raffreddare, sgusciarle, tagliarle a metà e tenere da parte.
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Mettere la Maionese in salsiera e riporre in frigorifero fino mal momento dell’uso.
In una pentola piena di acqua fredda mettere a lessare il branzino con la carota, la cipolla, il sedano, il prezzemolo legato, il ½ limone, il sale e cuocere per 10 minuti dal primo bollore a fiamma moderata.
Far raffreddare, mettere il branzino in un piatto di portata.
In un pentolino pieno di acqua bollente leggermente salata, mettere a rassodare le uova per 9 minuti dalla ripresa del bollore.
Passarle sotto acqua corrente per farle raffreddare, sgusciarle, tagliarle a metà e tenere da parte.
In un piatto di portata distribuire intorno al branzino le fettine di limone alternandole alle mezze uova sode, distribuire i capperi intorno al branzino, qualche cucchiaino di maionese sulle mezze uova ed intorno al piatto.
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Branzino alla Maionese
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Mettere la Maionese in salsiera e riporre in frigorifero fino mal momento dell’uso.
In una pentola piena di acqua fredda mettere a lessare il branzino con la carota, la cipolla, il sedano, il prezzemolo legato, il ½ limone, il sale e cuocere per 10 minuti dal primo bollore a fiamma moderata.
Far raffreddare, mettere il branzino in un piatto di portata.
In un pentolino pieno di acqua bollente leggermente salata, mettere a rassodare le uova per 9 minuti dalla ripresa del bollore.
Passarle sotto acqua corrente per farle raffreddare, sgusciarle, tagliarle a metà e tenere da parte.
In un piatto di portata distribuire intorno al branzino le fettine di limone alternandole alle mezze uova sode, distribuire i capperi intorno al branzino, qualche cucchiaino di maionese sulle mezze uova ed intorno al piatto.
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In una pentola piena di acqua fredda mettere a lessare il branzino con la carota, la cipolla, il sedano, il prezzemolo legato, il ½ limone, il sale e cuocere per 10 minuti dal primo bollore a fiamma moderata.
Far raffreddare, mettere il branzino in un piatto di portata.
In un pentolino pieno di acqua bollente leggermente salata, mettere a rassodare le uova per 9 minuti dalla ripresa del bollore.
Passarle sotto acqua corrente per farle raffreddare, sgusciarle, tagliarle a metà e tenere da parte.
In un piatto di portata distribuire intorno al branzino le fettine di limone alternandole alle mezze uova sode, distribuire i capperi intorno al branzino, qualche cucchiaino di maionese sulle mezze uova ed intorno al piatto.
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Mettere la Maionese in salsiera e riporre in frigorifero fino mal momento dell’uso.
In una pentola piena di acqua fredda mettere a lessare il branzino con la carota, la cipolla, il sedano, il prezzemolo legato, il ½ limone, il sale e cuocere per 10 minuti dal primo bollore a fiamma moderata.
Far raffreddare, mettere il branzino in un piatto di portata.
In un pentolino pieno di acqua bollente leggermente salata, mettere a rassodare le uova per 9 minuti dalla ripresa del bollore.
Passarle sotto acqua corrente per farle raffreddare, sgusciarle, tagliarle a metà e tenere da parte.
In un piatto di portata distribuire intorno al branzino le fettine di limone alternandole alle mezze uova sode, distribuire i capperi intorno al branzino, qualche cucchiaino di maionese sulle mezze uova ed intorno al piatto.
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Branzino alla Maionese
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Branzino alla Maionese
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Mettere la Maionese in salsiera e riporre in frigorifero fino mal momento dell’uso.
In una pentola piena di acqua fredda mettere a lessare il branzino con la carota, la cipolla, il sedano, il prezzemolo legato, il ½ limone, il sale e cuocere per 10 minuti dal primo bollore a fiamma moderata.
Far raffreddare, mettere il branzino in un piatto di portata.
In un pentolino pieno di acqua bollente leggermente salata, mettere a rassodare le uova per 9 minuti dalla ripresa del bollore.
Passarle sotto acqua corrente per farle raffreddare, sgusciarle, tagliarle a metà e tenere da parte.
In un piatto di portata distribuire intorno al branzino le fettine di limone alternandole alle mezze uova sode, distribuire i capperi intorno al branzino, qualche cucchiaino di maionese sulle mezze uova ed intorno al piatto.
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Mettere la Maionese in salsiera e riporre in frigorifero fino mal momento dell’uso.
In una pentola piena di acqua fredda mettere a lessare il branzino con la carota, la cipolla, il sedano, il prezzemolo legato, il ½ limone, il sale e cuocere per 10 minuti dal primo bollore a fiamma moderata.
Far raffreddare, mettere il branzino in un piatto di portata.
In un pentolino pieno di acqua bollente leggermente salata, mettere a rassodare le uova per 9 minuti dalla ripresa del bollore.
Passarle sotto acqua corrente per farle raffreddare, sgusciarle, tagliarle a metà e tenere da parte.
In un piatto di portata distribuire intorno al branzino le fettine di limone alternandole alle mezze uova sode, distribuire i capperi intorno al branzino, qualche cucchiaino di maionese sulle mezze uova ed intorno al piatto.
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Mettere la Maionese in salsiera e riporre in frigorifero fino mal momento dell’uso.
In una pentola piena di acqua fredda mettere a lessare il branzino con la carota, la cipolla, il sedano, il prezzemolo legato, il ½ limone, il sale e cuocere per 10 minuti dal primo bollore a fiamma moderata.
Far raffreddare, mettere il branzino in un piatto di portata.
In un pentolino pieno di acqua bollente leggermente salata, mettere a rassodare le uova per 9 minuti dalla ripresa del bollore.
Passarle sotto acqua corrente per farle raffreddare, sgusciarle, tagliarle a metà e tenere da parte.
In un piatto di portata distribuire intorno al branzino le fettine di limone alternandole alle mezze uova sode, distribuire i capperi intorno al branzino, qualche cucchiaino di maionese sulle mezze uova ed intorno al piatto.
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Branzino alla Maionese
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Mettere la Maionese in salsiera e riporre in frigorifero fino mal momento dell’uso.
In una pentola piena di acqua fredda mettere a lessare il branzino con la carota, la cipolla, il sedano, il prezzemolo legato, il ½ limone, il sale e cuocere per 10 minuti dal primo bollore a fiamma moderata.
Far raffreddare, mettere il branzino in un piatto di portata.
In un pentolino pieno di acqua bollente leggermente salata, mettere a rassodare le uova per 9 minuti dalla ripresa del bollore.
Passarle sotto acqua corrente per farle raffreddare, sgusciarle, tagliarle a metà e tenere da parte.
In un piatto di portata distribuire intorno al branzino le fettine di limone alternandole alle mezze uova sode, distribuire i capperi intorno al branzino, qualche cucchiaino di maionese sulle mezze uova ed intorno al piatto.
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Mettere la Maionese in salsiera e riporre in frigorifero fino mal momento dell’uso.
In una pentola piena di acqua fredda mettere a lessare il branzino con la carota, la cipolla, il sedano, il prezzemolo legato, il ½ limone, il sale e cuocere per 10 minuti dal primo bollore a fiamma moderata.
Far raffreddare, mettere il branzino in un piatto di portata.
In un pentolino pieno di acqua bollente leggermente salata, mettere a rassodare le uova per 9 minuti dalla ripresa del bollore.
Passarle sotto acqua corrente per farle raffreddare, sgusciarle, tagliarle a metà e tenere da parte.
In un piatto di portata distribuire intorno al branzino le fettine di limone alternandole alle mezze uova sode, distribuire i capperi intorno al branzino, qualche cucchiaino di maionese sulle mezze uova ed intorno al piatto.
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Mettere la Maionese in salsiera e riporre in frigorifero fino mal momento dell’uso.
In una pentola piena di acqua fredda mettere a lessare il branzino con la carota, la cipolla, il sedano, il prezzemolo legato, il ½ limone, il sale e cuocere per 10 minuti dal primo bollore a fiamma moderata.
Far raffreddare, mettere il branzino in un piatto di portata.
In un pentolino pieno di acqua bollente leggermente salata, mettere a rassodare le uova per 9 minuti dalla ripresa del bollore.
Passarle sotto acqua corrente per farle raffreddare, sgusciarle, tagliarle a metà e tenere da parte.
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Branzino alla Maionese
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Mettere la Maionese in salsiera e riporre in frigorifero fino mal momento dell’uso.
In una pentola piena di acqua fredda mettere a lessare il branzino con la carota, la cipolla, il sedano, il prezzemolo legato, il ½ limone, il sale e cuocere per 10 minuti dal primo bollore a fiamma moderata.
Far raffreddare, mettere il branzino in un piatto di portata.
In un pentolino pieno di acqua bollente leggermente salata, mettere a rassodare le uova per 9 minuti dalla ripresa del bollore.
Passarle sotto acqua corrente per farle raffreddare, sgusciarle, tagliarle a metà e tenere da parte.
In un piatto di portata distribuire intorno al branzino le fettine di limone alternandole alle mezze uova sode, distribuire i capperi intorno al branzino, qualche cucchiaino di maionese sulle mezze uova ed intorno al piatto.
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Mettere la Maionese in salsiera e riporre in frigorifero fino mal momento dell’uso.
In una pentola piena di acqua fredda mettere a lessare il branzino con la carota, la cipolla, il sedano, il prezzemolo legato, il ½ limone, il sale e cuocere per 10 minuti dal primo bollore a fiamma moderata.
Far raffreddare, mettere il branzino in un piatto di portata.
In un pentolino pieno di acqua bollente leggermente salata, mettere a rassodare le uova per 9 minuti dalla ripresa del bollore.
Passarle sotto acqua corrente per farle raffreddare, sgusciarle, tagliarle a metà e tenere da parte.
In un piatto di portata distribuire intorno al branzino le fettine di limone alternandole alle mezze uova sode, distribuire i capperi intorno al branzino, qualche cucchiaino di maionese sulle mezze uova ed intorno al piatto.
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%%focuskw%% %%cf_body%%
Mettere la Maionese in salsiera e riporre in frigorifero fino mal momento dell’uso.
In una pentola piena di acqua fredda mettere a lessare il branzino con la carota, la cipolla, il sedano, il prezzemolo legato, il ½ limone, il sale e cuocere per 10 minuti dal primo bollore a fiamma moderata.
Far raffreddare, mettere il branzino in un piatto di portata.
In un pentolino pieno di acqua bollente leggermente salata, mettere a rassodare le uova per 9 minuti dalla ripresa del bollore.
Passarle sotto acqua corrente per farle raffreddare, sgusciarle, tagliarle a metà e tenere da parte.
In un piatto di portata distribuire intorno al branzino le fettine di limone alternandole alle mezze uova sode, distribuire i capperi intorno al branzino, qualche cucchiaino di maionese sulle mezze uova ed intorno al piatto.
L’articolo Branzino alla Maionese proviene da Ricettiamo – Ricette cucina facili e veloci – ricette cucina, ricette e pasta fresca fatta in casa.
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Braciole alla Siciliana alla griglia

Braciole alla Siciliana alla griglia

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Braciole alla Siciliana alla griglia

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In una ciotola capiente mettere le braciole, coprirle con l’aceto, l’olio evo, origano, pepe, sale, mescolare e lasciar marinare per 70 minuti.
Scaldare una griglia di ghisa o fare una brace di carbone sul barbecue.
Far sgocciolare le braciole e farle rosolare da ambo le parti sulla piastra rovente o sulla carbonella.
Durante la cottura spennellare le braciole con la marinatura.

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In una ciotola capiente mettere le braciole, coprirle con l’aceto, l’olio evo, origano, pepe, sale, mescolare e lasciar marinare per 70 minuti.
Scaldare una griglia di ghisa o fare una brace di carbone sul barbecue.
Far sgocciolare le braciole e farle rosolare da ambo le parti sulla piastra rovente o sulla carbonella.
Durante la cottura spennellare le braciole con la marinatura.
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%%focuskw%% %%cf_body%%
In una ciotola capiente mettere le braciole, coprirle con l’aceto, l’olio evo, origano, pepe, sale, mescolare e lasciar marinare per 70 minuti.
Scaldare una griglia di ghisa o fare una brace di carbone sul barbecue.
Far sgocciolare le braciole e farle rosolare da ambo le parti sulla piastra rovente o sulla carbonella.
Durante la cottura spennellare le braciole con la marinatura.
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Braciole alla Siciliana alla griglia
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In una ciotola capiente mettere le braciole, coprirle con l’aceto, l’olio evo, origano, pepe, sale, mescolare e lasciar marinare per 70 minuti.
Scaldare una griglia di ghisa o fare una brace di carbone sul barbecue.
Far sgocciolare le braciole e farle rosolare da ambo le parti sulla piastra rovente o sulla carbonella.
Durante la cottura spennellare le braciole con la marinatura.
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In una ciotola capiente mettere le braciole, coprirle con l’aceto, l’olio evo, origano, pepe, sale, mescolare e lasciar marinare per 70 minuti.
Scaldare una griglia di ghisa o fare una brace di carbone sul barbecue.
Far sgocciolare le braciole e farle rosolare da ambo le parti sulla piastra rovente o sulla carbonella.
Durante la cottura spennellare le braciole con la marinatura.
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In una ciotola capiente mettere le braciole, coprirle con l’aceto, l’olio evo, origano, pepe, sale, mescolare e lasciar marinare per 70 minuti.
Scaldare una griglia di ghisa o fare una brace di carbone sul barbecue.
Far sgocciolare le braciole e farle rosolare da ambo le parti sulla piastra rovente o sulla carbonella.
Durante la cottura spennellare le braciole con la marinatura.
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Braciole alla Siciliana alla griglia
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In una ciotola capiente mettere le braciole, coprirle con l’aceto, l’olio evo, origano, pepe, sale, mescolare e lasciar marinare per 70 minuti.
Scaldare una griglia di ghisa o fare una brace di carbone sul barbecue.
Far sgocciolare le braciole e farle rosolare da ambo le parti sulla piastra rovente o sulla carbonella.
Durante la cottura spennellare le braciole con la marinatura.
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In una ciotola capiente mettere le braciole, coprirle con l’aceto, l’olio evo, origano, pepe, sale, mescolare e lasciar marinare per 70 minuti.
Scaldare una griglia di ghisa o fare una brace di carbone sul barbecue.
Far sgocciolare le braciole e farle rosolare da ambo le parti sulla piastra rovente o sulla carbonella.
Durante la cottura spennellare le braciole con la marinatura.
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In una ciotola capiente mettere le braciole, coprirle con l’aceto, l’olio evo, origano, pepe, sale, mescolare e lasciar marinare per 70 minuti.
Scaldare una griglia di ghisa o fare una brace di carbone sul barbecue.
Far sgocciolare le braciole e farle rosolare da ambo le parti sulla piastra rovente o sulla carbonella.
Durante la cottura spennellare le braciole con la marinatura.
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Rotolini di Acciughe

Rotolini di Acciughe

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In una padella antiaderente mettere a scaldare l’olio di arachidi.
Mettere a friggere i rotolini di acciughe in modo da farle dorare bene in ogni loro parte, girandole ogni tanto fino a doratura completa.
Prelevarli dalla padella con un mestolo forato e disporli su carta assorbente da cucina per far rilasciare l’olio in eccesso.
Disporre i rotolini su di un piatto di portata, guarnire, a piacere, con ciuffetti fi prezzemolo o fettine di limone.

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In una padella antiaderente mettere a scaldare l’olio di arachidi.
Mettere a friggere i rotolini di acciughe in modo da farle dorare bene in ogni loro parte, girandole ogni tanto fino a doratura completa.
Prelevarli dalla padella con un mestolo forato e disporli su carta assorbente da cucina per far rilasciare l’olio in eccesso.
Disporre i rotolini su di un piatto di portata, guarnire, a piacere, con ciuffetti fi prezzemolo o fettine di limone.
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In una padella antiaderente mettere a scaldare l’olio di arachidi.
Mettere a friggere i rotolini di acciughe in modo da farle dorare bene in ogni loro parte, girandole ogni tanto fino a doratura completa.
Prelevarli dalla padella con un mestolo forato e disporli su carta assorbente da cucina per far rilasciare l’olio in eccesso.
Disporre i rotolini su di un piatto di portata, guarnire, a piacere, con ciuffetti fi prezzemolo o fettine di limone.
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Brasato ai Funghi

Brasato ai Funghi

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In una padella antiaderente, a bordi alti, mettere a scaldare l’olio evo.
Aggiungere la pancetta tritata, la cipolla tritata e far rosolare.
Unire la carne, pepe, sale e farla rosolare in ogni sua parte a fiamma vivace, girarla spesso.
Aggiungere le carote affettate, i funghi scolati, i triti di prezzemolo, basilico, timo, alloro, le bacche di ginepro e versare il vino rosso.
Coprire la padella con il suo coperchio e cuocere per 150 minuti a fiamma bassa.
Bagnare di tanto in tanto con un po’ di brodo vegetale e girare la carne.
Dopo 75 minuti di cottura aggiungere le cipolline scottate e mescolare.
A cottura ultimata depositare la carne su piatto di portata, tagliarla a fette e contornare con i funghi e le sue verdure di cottura.

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In una padella antiaderente, a bordi alti, mettere a scaldare l’olio evo.
Aggiungere la pancetta tritata, la cipolla tritata e far rosolare.
Unire la carne, pepe, sale e farla rosolare in ogni sua parte a fiamma vivace, girarla spesso.
Aggiungere le carote affettate, i funghi scolati, i triti di prezzemolo, basilico, timo, alloro, le bacche di ginepro e versare il vino rosso.
Coprire la padella con il suo coperchio e cuocere per 150 minuti a fiamma bassa.
Bagnare di tanto in tanto con un po’ di brodo vegetale e girare la carne.
Dopo 75 minuti di cottura aggiungere le cipolline scottate e mescolare.
A cottura ultimata depositare la carne su piatto di portata, tagliarla a fette e contornare con i funghi e le sue verdure di cottura.
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In una padella antiaderente, a bordi alti, mettere a scaldare l’olio evo.
Aggiungere la pancetta tritata, la cipolla tritata e far rosolare.
Unire la carne, pepe, sale e farla rosolare in ogni sua parte a fiamma vivace, girarla spesso.
Aggiungere le carote affettate, i funghi scolati, i triti di prezzemolo, basilico, timo, alloro, le bacche di ginepro e versare il vino rosso.
Coprire la padella con il suo coperchio e cuocere per 150 minuti a fiamma bassa.
Bagnare di tanto in tanto con un po’ di brodo vegetale e girare la carne.
Dopo 75 minuti di cottura aggiungere le cipolline scottate e mescolare.
A cottura ultimata depositare la carne su piatto di portata, tagliarla a fette e contornare con i funghi e le sue verdure di cottura.
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