Cavolini di Bruxelles al Gratin

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In una pentola piena di acqua bollente leggermente salata, mettere a lessare i cavolini per 20 minuti a fiamma moderata.
Scolarli e disporli ordinatamente in un sol strato in una pirofila di ceramica da forno imburrata.
Cospargerli uniformemente con il parmigiano e con il rimanente burro a fiocchetti.
Infornare a forno caldo a 200°C fino a doratura della superficie.

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