Ricetta per Ciambella con mandorle e granella di zucchero

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Ricetta per Ciambella con mandorle e granella di zucchero

Ricetta per Ciambella con mandorle e granella di zucchero, dessert cucina italiana tradizionale, preparazioni sfiziose,  gustose, veloci e facili, modalità per cucinare al meglio

 

Ciambella con Mandorle e Granella di Zucchero

Ingredienti:

  • 600gr farina
  • 100gr fecola
  • 250gr burro
  • 300gr zucchero a velo
  • 2 uova
  • 70gr latte
  • 1 bustina di lievito
  • zucchero in granella
  • alcune mandorle intere

Setacciare la farina e la fecola ed unirle con il burro e lo zucchero frustati insieme.

Aggiungere i tuorli delle 2 uova, il lievito, la vanillina ed il latte.

Mettere delicatamente i 2 albumi montati a neve.

Imburrare una teglia da forno e mettere il composto.

Coprire la superficie di granella di zucchero e mandorle.

Cuocere in forno a 200° per 25 minuti.

Servire.




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