Ricetta Costine di capretto o agnello con verze
Ricetta Costine di capretto o agnello con verze
Pubblicità
Pubblicità
Ricetta Costine di capretto o agnello con verze. Secondi piatti Carne per Gruppo sanguineo 0
Ricetta Costine di capretto o agnello con verze, ricette per Secondi piatti Carne Gruppo sanguineo 0, Dieta e norme per Gruppo Sanguineo 0, leggere facili e veloci
Costine di Capretto o Agnello con Verze
Pubblicità
Ingredienti:
- costine di capretto o agnello
- 1 verza
- carote
- sedano
- cipolla
- aglio
- salvia
- alloro
- rosmarino
- sale
- pepe
- vino bianco
- passata di pomodoro
Brasare le costine con brodo vegetale ed un trito di salvia, rosmarino, alloro, sale e pepe.
Sfumare con vino bianco.
Aggiungere ½ bottiglia di passata di pomodoro.
Coprire il tutto con acqua.
Cuocere per 2 ore.
Lavare e tagliare la verza.
15 minuti prima di fine cottura mettere la verza tagliata in pentola e terminare la cottura di entrambi.
(Visited 958 times, 1 visits today)
Pubblicità
Pubblicità
