Costolette di vampiro Halloween al forno
Costolette di vampiro Halloween al forno

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Costolette di vampiro Halloween al forno
Non avete mai provato le costolette di vampiro al forno? …non sapete cosa vi state perdendo, recuperate subito, sono eccezzionali, la carne di vampiro è veramente speciale 🙂
Un perfetto secondo piatto, veloce e appetitoso, e ideale per una cena di Halloween.
Ingredienti:
- Costolette di vitello
- farina
- olio evo
- funghi champignon
- patate
- cipolla
- prezzemolo
- tartufo bianco a piacere
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- sale
Ungere di olio le costolette, infarinarle e salarle.
Mettere, in un tegame antiaderente, l’olio e far rosolare le costolette preparate.
Ungere di olio una casseruola da forno e depositare sul fondo i funghi a fettine.
Mettere sopra i funghi le costolette rosolate,
ricoprirle con uno strato di patate a fettine.
Aggiungere un trito di prezzemolo e cipolla,
versare il vino ed a piacere grattugiare o affettare del tartufo bianco.
Coprire la casseruola ed infornare a forno caldo a 180°C per 40 minuti.
Servire decorando il piatto con i gadget di Halloween
Ricetta Zuppa di halloween
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