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Ricetta per Crema di mascarpone. dessert cucina italiana tradizionale
Ricetta per Crema di mascarpone, dessert cucina italiana tradizionale, preparazioni sfiziose, gustose, veloci e facili, modalità per cucinare al meglio
Crema di Mascarpone
Ingredienti:
- ½ kg. di mascarpone
- 200gr zucchero a velo
- 5 tuorli d’uovo
- cognac
- 300gr panna montata
Frustare lo zucchero con le uova, poi aggiungere lentamente il mascarpone ed il cognac.
Alla fine incorporare la panna cercando di non far smontare la crema.
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