Fettine di Carne Profumate

per 2 persone

Ingredienti:

• 400gr fettine di vitello o tacchino o pollo
• 1 spicchio aglio
• origano
• sale
• pepe
• 15/20 pomodorini da sugo
• capperi
• 2 cucchiaini olio evo

Pulire i pomodorini, tagliarli a metà e unirli, in una padella antiaderente, ai capperi, allo spicchio di aglio ed all’origano, salare.

Cuocere per circa 15 minuti.

Aggiungere le fettine di carne, quando la carne è cotta, aggiungere l’olio evo ed il pepe.